Description

Vitrine à glaces à poser, 4 bacs de 6,5 litres – profondeur 114 mm

Pour vos spécialités de glaces individuelles – Avec ses 4 récipients amovibles de 6,5 litres, cette vitrine à glaces est la solution compacte et peu encombrante pour la préparation de desserts dans les cuisines de restaurants.
Vitrine à glaces est destinée à conserver les glaces qui servent à préparer lesdesserts glacés dans les cuisines professionnelles.
Cet appareil possède un double vitrage de sécurité, une vitre de devant bombée avec encadrement, uneporte à trappe placéecôté arrière, un réglage de la température de -18 °C à -25 °C et un écran d’affichage numérique.
Inclus :4 bacs, L 360 x P 165 x H 100 mm, acier inoxydable3 barres : longueur 365 mm, largeur 20 mm
Ne pas placer l’appareil dans des endroits directement exposés au soleil ou àproximité des sources de chaleur (cuisinières, radiateurs, appareils chauffants,etc.). Les sources de chaleur peuvent avoir un impact négatif sur laconsommation de l’énergie et limiter les fonctionnalités de l’appareil.
L’appareil peut être installé uniquement dans des pièces où la températureambiante ne dépasse pas 30 °C.