Description

Les professionnels de la restauration savent combien il est crucial de disposer d’un équipement fiable et performant pour répondre aux exigences des clients exigeants. Dans un environnement où la précision et l’efficacité sont primordiales, un matériel inadéquat peut compromettre la qualité des plats et le service global. Si vous recherchez des solutions de pointe pour les pros, prenez en compte la plaque chauffante professionnelle à induction de table argentée de Bartscher, une solution adaptée aux environnements complexes.

La
plaque chauffante professionnelle à induction de table argentée Bartscher résout ce besoin crucial d’efficacité en cuisine. Grâce à sa
zone de cuisson par induction, elle assure une transmission rapide et uniforme de la chaleur, réduisant ainsi le temps de préparation. Sa
température ajustable de manière précise de 40°C à 100°C avec 13 niveaux de température différents garantit un contrôle optimal pour des cuissons parfaites à chaque fois. En outre, son utilisation simple et intuitive, renforcée par une
commande tactile électronique, rend son emploi facile et accessible à tous les professionnels de la cuisine.

Depuis 1876, la marque Bartscher est synonyme d’innovation et de qualité dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle en Europe. La société propose une gamme étendue d’appareils de cuisine industriels, pensés pour l’intensité de l’activité en cuisine. Bartscher investit dans un
service continu d’optimisation, garantissant à ses clients une livraison rapide grâce à un stock permanent de 2000 produits et un service après-vente efficace. C’est Via le Stock direct CHR que vous pouvez découvrir cette plaque chauffante de référence 114367.

En matière de spécificités, la plaque chauffante Bartscher brille par ses caractéristiques innovantes. Avec sa capacité à
reconnaître automatiquement les casseroles et son
système de verrouillage de sécurité pour enfants, elle propose des fonctionnalités pensées pour garantir sécurité et praticité. De plus, elle est encastrable, mais peut également être utilisée comme appareil de table, ajoutant de la flexibilité à son utilisation. Le panneau de contrôle intégré à l’appareil facilite la gestion pratique au quotidien.

Quel est l’avantage d’opter pour cet équipement de cuisine restaurant? Outre sa simplicité d’utilisation, cette plaque offre une
protection contre la surchauffe et un
témoin lumineux marche/arrêt, pour un fonctionnement sécurisé. Son design en acier inoxydable et verre est non seulement élégant mais aussi durable, répondant ainsi aux besoins élevés des cuisines industrielles.

Pour utiliser cette plaque chauffante induction de manière optimale, il suffit de la brancher, de choisir la température souhaitée avec les commandes tactiles et de commencer à cuisiner. L’induction ajuste et surveille automatiquement la chaleur pour un résultat parfait.

En conclusion, si vous souhaitez investir dans des appareils qui répondent à des solutions à forte valeur ajoutée, rendez-vous sur le Stock direct CHR pour commander. Facilitez votre quotidien en cuisine avec cet équipement de choix, spécialement conçu pour des performances élevées.

Caractéristiques :

Couleur :
Noir ,Argenté
Reconnaissance de casserole :
Oui
Possibilité de combinaison :
3 appareils commutables en série sur 1 circuit électrique
Panneau de commande :
Sur l’appareil
Témoin lumineux de contrôle :
Marche/arrêt
Touche de verrouillage (sécurité enfant) :
Oui
Fréquence :
50 Hz
Commande :
Électronique ,Tactile
Encastrable complètement :
Oui
Protection contre la surchauffe :
Oui
Puissance :
1 kW
Propriétés :
Également utilisable comme appareil de table
Matériau :
Acier inoxydable
Type de zone chauffante :
Induction
Profondeur de la plaque en verre :
310 mm
Matériau de la surface de cuisson :
Verre
Plage de température jusqu’à :
100 °C
Minuterie :
Non
Nombre de niveaux de température :
13
Intervalles du réglage de la température :
5 °C
Capacité max. :
1000 W
Affichage numérique :
Oui
Plage de température de :
40 °C
Tension :
230 V
Réglage de :
Température
Largeur de la plaque en verre :
455 mm
Nombre de zones chauffantes :
1
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Raccord d’appareil :
Prêt à être branché
Dimensions (LxPxH) (mm) :
490x345x67

Poids (kg) :
5.4

Enfin, cette plaque est particulièrement recommandée pour les chefs de cuisine, les traiteurs et les restaurateurs à la recherche de produits fiables et performants.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
plaque à induction professionnelle