Description

Découvrez la friteuse à gaz 20 L sur meuble 1 porte battante – 400x900x900 mm, parfaite pour les cuisines professionnelles exigeantes. Dotée d’une
tension de 230 V, cette friteuse est compatible avec le
gaz naturel H et est livrée avec des injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L. Idéale pour les restaurants, cette friteuse professionnelle offre une grande contenance et une fiabilité reconnue dans le secteur.

Bartscher, le fabricant de cette
friteuse sur meuble, est un leader du marché européen dans le domaine des équipements de cuisine industrielle depuis 1876. Avec plus d’un siècle d’expérience, Bartscher propose une gamme complète d’appareils professionnels, accompagnée d’un service après-vente exemplaire. Leur philosophie place l’efficacité et la qualité au cœur de leurs innovations. Chaque produit, comme la friteuse 2959961, bénéficie d’un approvisionnement sans faille grâce à un stock permanent conséquent.

Avec des dimensions de 400x900x900 mm, cette friteuse à gaz inclut des caractéristiques avancées comme un robinet de vidange de graisse et un bac collecteur de graisse pour un nettoyage aisé. Conçue en acier inoxydable CNS 18/10, elle garantit robustesse et durabilité. Le mode de fonctionnement mixte
électrique/gaz offre une flexibilité et des performances optimales pour s’adapter à divers environnements de travail. Les pieds réglables en hauteur assurent une installation stable et pratique.

En termes d’avantages pratiques, cette friteuse de la série 900 permet une cuisson rapide et efficace grâce à sa puissance de 18 kW. Elle est prête à être branchée, offrant une facilité d’utilisation immédiate. Le
design élégant en couleur argentée s’harmonise parfaitement avec toute cuisine professionnelle moderne.

Comparée à d’autres alternatives sur le marché, cette
friteuse professionnelle Bartscher se distingue par sa
fiabilité et ses
solutions de pointe pour les professionnels. Les utilisateurs apprécient particulièrement son rendement énergétique et sa capacité à maintenir une huile homogène pour des fritures parfaites à chaque utilisation.

Questions fréquentes :

Quelle est la contenance maximale de la cuve ?

La cuve peut contenir jusqu’à
20 litres.

Comment fonctionne la régulation de la température ?

La friteuse utilise une commande manuelle pour un contrôle précis.

Pour plus de détails et bénéficier de notre service d’accompagnement tout au long du projet, visitez le Stock direct CHR et trouvez la friteuse parfaite pour répondre à vos besoins professionnels. Cuisiniers chefs, restaurateurs et gestionnaires de cuisines peuvent y découvrir une option pratique et durable pour leur établissement.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
Friteuse professionnelle

Caractéristiques :

Tension :
230 V
Type de gaz :
Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Type de support :
Porte à battant
Profondeur du panier :
450 mm
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Largeur du panier :
290 mm
Nombre de cuves :
1
Raccord d’appareil :
Prêt à être branché
Nombre de paniers :
1
Contenance de la cuve :
20 litre(s)
Mode de fonctionnement :
Électrique / gaz
Hauteur réglable jusqu’à :
950 mm
Hauteur réglable de :
900 mm
Matériau :
CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt :
Non
Largeur de la cuve :
290 mm
Hauteur de la cuve :
115 mm
Robinet de vidange de la graisse :
Oui
Profondeur de la cuve :
450 mm
Type :
Appareil fixe
Bac collecteur de graisse :
Oui
Fréquence :
50/60 Hz
Couleur :
Argenté
Hauteur du panier :
115 mm
Série :
900
Puissance gaz :
18 kW
Commande :
Manette
Puissance :
0,005 kW