Description

Trancheur à jambon diamètre 300mm Swedlinghaus

Ce trancheur à jambon est réalisé en fusion d’alliage d’aluminiumanodisé,vis tout inox, lame en acier trempé et forgé.
Cet appareil est doté d’un entrainement par pignons afin de garantir une rotationcontinue de la lame ce qui permet de presser constamment le produitpendant le coupe, d’un moteur ventilé etd’un coulissement du chariot sur bagues auto-lubrifiantes.
Il est construit avec une inclinaison réduite pour une prise ferme et solide du produit à découper, un plateau porte-produit plus grande pour une plus grande capacité de coupe, un dispositif de déblocage chariot et affûteur aluminium incorporé.
REMARQUE :Trancher seulement les produits autorisés, ne pas faire d’essai de coupe avec des produits interdits.Le fabricant décline toute responsabilité dans le cas de dommages causés par une utilisation impropre.
Produits tranchables :• Tous les types de salaisons/charcuteries (cuites, crues, fumées)• Pain et fromages (naturellement s’ils peuvent être coupés en tranches tels que gruyère, fontine, …).
Produits PAS tranchables :• Produits alimentaires congelés• Produits alimentaires surgelés• Produits alimentaires avec os (viande et poisson)• Tout autre produit qui peut être tranché mais qui n’est pas destiné à l’alimentation.
En aucun cas il ne faut essayer de couper les produits interdits.