Description

Pétrin à spirale boulangerie 10 Litres de coulage spiralo SINMAG

Cette gamme de pétrin est robuste, elle est conçue pour des pâtes hydratées à 50% et plus.

La cuve inox et le spiral sont entraînés par 1 moteur.

Le panneau digital vous permet de contrôler le procédé de production entier.

Ce pétrin est équipé de deux minuteries pour le réglage des deux vitesses.

L’interrupteur pour l’opération manuelle vous permet d’opérer la machine sans l’intervention du panneau digital.

Le spiral permet de pétrir rapidement avec un excellent résultat, il a aussi l’avantage de pouvoir pétrir de petite quantité.