Description

Couvercle en Inox – GN 1/4

Idéale pour les professionnels de la restauration, cetteCouvercle offrant une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles, ce couvercle GN 1/4 en acier inoxydable Vogue est essentiel pour tout environnement professionnel de restauration. Compatible avec toute casserole GN 1/1, le couvercle est conçu pour une rétention optimale de la chaleur et garantit que les aliments sont toujours à la température de service idéale. En couvrant les aliments, le couvercle les garde frais, tout en conservant plus longtemps leur goût, leur consistance et leur apparence. Le couvercle est adapté à la cuisson, au réchauffage, au stockage, au transport et au refroidissement rapide. Il réduit l’utilisation des ustensiles de cuisson et de stockage et donc le temps passé à les nettoyer. La construction en acier inoxydable 18/10 assure solidité et durabilité et garantit une longue durée de vie du produit, adaptée à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.