Description

Conçue pour les cuisines exigeantes de la restauration commerciale, la table inox de travail avec bac VIRTUS répond aux besoins des chefs, traiteurs et collectivités à la recherche d’un poste de préparation ergonomique et hygiénique. Le modèle SDC « Table inox de travail avec bac à gauche étagère et dosseret 1600×600 mm » (référence STVS616) offre un large plan de travail pour la découpe, la mise en place et le dressage, tout en intégrant un bac parfaitement dimensionné pour le lavage et le rinçage.

La marque VIRTUS est issue de l’expérience de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa vision combine livraison rapide, logistique performante et SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Aujourd’hui, le groupe s’appuie sur un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, alimentant un réseau présent dans plus de 60 pays. Cette puissance industrielle garantit une mobilier inox professionnel fiable et disponible.

Cette table de préparation inox professionnelle offre une longueur utile de 1600 mm pour une profondeur de 600 mm, avec bac à gauche de 1600 x 600 x 850 mm. Sa structure neutre (Type de connection : neutre) s’intègre dans toutes les configurations sans contrainte d’alimentation. L’étagère basse optimise le rangement des bacs GN et ustensiles, tandis que le dosseret limite les projections murales et facilite le nettoyage. Avec un poids de seulement 33.0 kg et des dimensions d’expédition de 1600 x 600 x 850 mm, la manipulation et l’installation restent simples, tout en conservant une excellente stabilité.

Cette table inox avec bac à gauche répond-elle aux exigences d’hygiène en cuisine professionnelle
Oui, le plateau et le bac en inox sont pensés pour une désinfection rapide, limitant les zones de rétention. Vous gagnez en rapidité de nettoyage tout en assurant une préparation alimentaire sécurisée, dans une logique de Valorisation des attentes clients et de Hauts standards pour chaque solution.

Cette table inox de préparation avec étagère basse convient-elle à un usage intensif en restauration
Parfaitement adaptée aux restaurants, hôtels et laboratoires, elle supporte les cadences élevées grâce à une conception robuste et à une logistique pensée pour l’Engagement vers des solutions optimales et l’Expertise en solutions sur-mesure.

Dans une optique de cuisine professionnelle ergonomique, cette table permet de regrouper lavage, égouttage et préparation sur un même linéaire. Vous réduisez les déplacements, limitez les risques de chute d’ustensiles et améliorez la productivité du poste. La Priorité aux solutions durables se traduit par un inox conçu pour durer, réduisant les remplacements et donc les coûts à long terme, tout en fiabilisant le service en rush.

Pour tout projet de réaménagement ou de création de cuisine, la « Table de préparation inox avec bac à gauche étagère basse et dosseret 1600×600 mm » VIRTUS, référence STVS616, s’intègre facilement à votre ligne de lavage ou de préparation froide. Optez pour un équipement pensé pour les pros, aligné sur vos contraintes de flux et de rendement, et bénéficiez d’une solution immédiatement opérationnelle en salle comme en laboratoire.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 33.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 400x400x250 mm

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