Description
La table inox de travail avec bac intégrée est un équipement central pour structurer un poste de préparation en cuisine professionnelle. Cette table inox professionnelle de dimension 2000×600 mm avec bac à gauche et étagère basse offre une surface généreuse pour la mise en place, le lavage ponctuel et le dressage, tout en assurant une organisation rationnelle du flux sales/propres. Référence produit : STVS620.
La marque VIRTUS est issue de l’expérience de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision mêle livraison rapide, logistique performante et SAV rigoureux. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : l’entreprise évolue alors de la distribution vers la production et devient une référence pour les chefs exigeants. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe garantit stock, réactivité et Engagement envers l’excellence produit dans plus de 60 pays.
Construite en inox pour une hygiène optimale, cette table inox avec bac dispose d’un évier soudé à gauche de 2000 x 600 x 850 mm, idéal pour le rinçage rapide ou le lavage de petits matériels. La structure neutre (type de connexion : neutre) s’intègre dans tout environnement sans contrainte énergétique. Ses dimensions globales de 2000 x 600 x 850 mm et son poids de 39.0 kg assurent stabilité, robustesse et confort d’utilisation, complétés par une étagère basse pour le stockage de bacs GN, caisses ou consommables.
Cette table inox avec bac à gauche apporte-elle une vraie Valeur ajoutée pour votre activité ?
Oui, en regroupant préparation, lavage ponctuel et stockage bas, elle réduit les déplacements, sécurise les flux et libère de la surface sur les autres postes, tout en simplifiant le nettoyage quotidien.
Cette table de préparation inox répond-elle aux attentes d’une brigade en forte activité ?
Pensée pour le rythme intense des restaurants, collectivités et traiteurs, elle offre une Écoute active de vos besoins en matière d’ergonomie, d’Orientation vers les attentes clients et de fiabilité, avec une surface plane facile à désinfecter et un bac dimensionné pour un usage continu.
Dans une logique de cuisine professionnelle inox, cette table permet d’optimiser le linéaire de travail, de limiter les pertes de temps entre préparation et plonge et de fiabiliser le service, en particulier sur les coups de feu. L’étagère basse structure le rangement, réduit l’encombrement au sol et participe à la Proximité et écoute de vos contraintes opérationnelles.
En choisissant cette table inox de travail avec bac à gauche avec étagère VIRTUS, vous sécurisez un poste durable, rationnel et prêt à suivre l’évolution de votre carte comme de vos volumes. Un investissement cohérent pour tout établissement CHR recherchant performance, longévité et qualité perçue en cuisine.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 2000 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 39.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 2000 x 600 x 850 mm
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