Description
La table de travail inox pour cuisine professionnelle joue un rôle central dans l’organisation de votre poste de préparation. La Table de travail inox avec étagère sans dosseret – 900×600 mm, référence STL6090, offre une surface de découpe et de dressage parfaitement adaptée aux contraintes des restaurants, traiteurs, collectivités et laboratoires, tout en garantissant une hygiène optimale et un nettoyage rapide.
La marque VIRTUS s’inscrit dans une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec un réseau de distributeurs présent dans plus de 60 pays.
Conçue pour un usage intensif, cette table de préparation inox professionnelle affiche des dimensions de 900×600 mm pour une excellente compacité en cuisine, et un encombrement maîtrisé de 900 x 600 x 850 mm pour le transport et le stockage. Son étagère basse sans dosseret optimise le rangement des bacs, petits équipements ou caisses, tout en restant accessible. Avec un poids de 27.0 kg et une conception en inox neutre (type de connection neutre), la stabilité est au rendez-vous, sans contrainte de raccordement.
En situation réelle, cette table inox avec étagère basse facilite l’organisation des flux : zone de réception, préparation froide ou chaude, dressage. Sa surface plane sans rebord latéral permet de glisser facilement planches, bacs GN ou chariots adjacents. Vous gagnez en ergonomie, en rapidité de service et en sécurité alimentaire, avec une véritable Garantie de sérieux et de rigueur, une Maîtrise des enjeux du secteur et une Valorisation des attentes clients propres aux environnements CHR exigeants.
Face à d’autres modèles d’entrée de gamme, cette table de travail en inox professionnelle se distingue par une construction pensée pour la durée, un contrôle qualité suivi par VIRTUS et un vrai Engagement pour des partenariats solides avec les professionnels. Là où certaines tables fléchissent ou se déforment, elle maintient son plan de travail fiable, dans le Respect de l’éthique professionnelle et des normes d’hygiène.
Cette table inox de préparation sans rebord convient-elle à une utilisation intensive en restaurant traditionnel ?
Oui, sa structure robuste, son étagère basse et sa conception en inox sont adaptées aux cadences soutenues d’un service traditionnel ou gastronomique.
La table inox avec étagère neutre STL6090 est-elle adaptée aux laboratoires de pâtisserie ?
Oui, son plateau lisse et son étagère ouverte permettent d’organiser matières premières et ustensiles, avec un nettoyage rapide entre deux productions.
Cette table de travail inox 900×600 mm est-elle compatible avec d’autres équipements de préparation ?
Ses dimensions standard facilitent l’alignement avec d’autres meubles inox, postes de cuisson ou plonges, pour créer une ligne de préparation continue.
La table de préparation inox VIRTUS est-elle livrée montée sur palette ?
Oui, la classe d’expédition de type Palette/Palett assure un transport sécurisé jusqu’à votre établissement.
Optez pour cette table de préparation en inox pour restaurant VIRTUS, référence STL6090, et sécurisez un poste de travail fiable, conçu pour les professionnels exigeants. Commandez dès maintenant pour optimiser votre espace et votre productivité en cuisine.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 900 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 27.0
Type de connection : neutre
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