Description

Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la table de travail inox avec étagère sans dosseret 1600×600 mm offre une large surface de préparation robuste et hygiénique. Ce poste neutre s’intègre facilement dans tout environnement CHR pour la mise en place, le dressage ou la finition des plats, avec une étagère basse idéale pour garder bacs, ustensiles et consommables à portée de main. La référence HCA0006 répond aux besoins quotidiens des restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et laboratoires de production froide.

La marque VIRTUS s’inscrit dans une histoire forte du matériel de cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), un second centre logistique de 5000 m² permet de maintenir un stock important de matériel. Présent dans plus de 60 pays, le groupe est votre partenaire fiable pour une table de préparation inox professionnelle.

Avec ses dimensions de 1600 x 600 x 850 mm pour un poids de 43.0 kg, cette table de travail propose un plateau stable et une étagère inférieure pratique, livrée en classe de transport Palette/Palett. Le type de connexion neutre simplifie son implantation : aucune alimentation n’est requise, vous gagnez en flexibilité de mise en place dans votre zone de production. La table inox avec étagère assure une Qualité constante de production grâce à une Fabrication respectueuse des normes et au Matériel testé par des experts, dans une démarche de Respect de l’environnement.

En conditions réelles, cette table de préparation inox avec étagère optimise vos flux : poste de découpe, mise en bac GN, dressage assiettes, coin pâtisserie ou plonge sèche. La structure favorise le nettoyage rapide et limite les zones de rétention, sécurisant l’hygiène. L’étagère basse libère les plans de travail muraux et permet de ranger contenants, mixeurs, balances ou petits équipements, tout en restant immédiatement accessibles. Une équipe dédiée à votre satisfaction chez votre distributeur CHR vous accompagne pour l’intégrer au mieux dans votre ligne de production.

Face à d’autres tables génériques, ce modèle VIRTUS se distingue par une conception pensée pour les usages intensifs en restauration commerciale et collective, un suivi logistique de haut niveau et une traçabilité sérieuse. Là où des tables basiques peuvent se déformer ou perdre en stabilité, cette solution professionnelle reste fiable dans la durée, même avec des charges répétées et un nettoyage fréquent.

Cette table inox professionnelle est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine de restaurant ?
Oui, sa conception neutre robuste et son poids de 43.0 kg offrent stabilité et durabilité pour un usage continu en service du midi et du soir.
L’étagère de cette table inox avec étagère sans dosseret supporte-t-elle le stockage de bacs et ustensiles lourds ?
L’étagère est prévue pour le stockage courant de bacs, petits matériels et consommables, dans le respect des charges usuelles d’un poste de préparation CHR.
Cette table de préparation inox 1600×600 mm est-elle simple à nettoyer au quotidien ?
Oui, les surfaces lisses et accessibles permettent un nettoyage rapide avec les produits habituels de cuisine professionnelle, conformément à vos protocoles d’hygiène.
Cette table neutre VIRTUS peut-elle s’intégrer dans une ligne de production existante ?
Grâce à son format 1600×600 mm et à son fonctionnement neutre, elle s’intègre facilement entre une table réfrigérée, une plonge inox professionnelle ou une zone de cuisson.
La référence HCA0006 convient-elle aux laboratoires de préparation froide et traiteurs ?
Oui, cette configuration avec grande surface de travail et étagère basse est particulièrement adaptée aux laboratoires, traiteurs et ateliers de pâtisserie.

Passez commande dès maintenant de la Table de travail inox avec étagère sans dosseret 1600×600 mm VIRTUS, référence HCA0006, et offrez à votre brigade un poste de préparation fiable, ergonomique et immédiatement opérationnel.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 43.0
Type de connection : neutre

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