Description

La table de travail inox est aujourd’hui un équipement incontournable pour structurer un poste de préparation en cuisine professionnelle. Avec la Table de travail inox adossée sans étagère – format 800×700 mm, référence STLTA7080, vous disposez d’un plan stable, hygiénique et facile à entretenir, parfaitement adapté aux flux intensifs des restaurants, collectivités, laboratoires de préparation ou traiteurs. Sa conception adossée sécurise les manipulations au mur et libère l’espace bas pour le passage ou le rangement mobile.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide dans l’univers des cuisines professionnelles. Dès 1989, Francesco Marrocchino capitalise sur plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire pour proposer une distribution réactive, soutenue par une logistique performante et un SAV fiable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, père et fils pilotent un groupe disposant d’un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et d’un second centre logistique de 5000 m² à Lainate, opérant dans plus de 60 pays. Ce maillage garantit une table de préparation en inox professionnelle disponible et suivie dans le temps.

Construite en inox pour un usage intensif, cette table au format utile de 800×700 mm offre une surface de préparation compacte mais fonctionnelle. Sa structure neutre (Type de connection: neutre) facilite son intégration dans tout projet d’agencement sans contrainte de raccordement. Les dimensions globales de 800 x 700 x 850 mm et un poids maîtrisé de 23.0 kg en font un poste solide, facile à manipuler à la réception (classe d’expédition Palette/Palett). L’absence d’étagère basse favorise le nettoyage des sols et l’Adaptation immédiate aux demandes d’aménagement mobile.

Cette table inox adossée répond-elle aux contraintes d’hygiène en restauration commerciale et collective
Oui, l’inox permet un nettoyage rapide, limite les rétentions et s’inscrit dans le Respect des meilleures pratiques du secteur HACCP, pour un plan de travail toujours opérationnel.

Pourquoi cette table de préparation inox est-elle adaptée à un usage professionnel quotidien
Sa surface adossée stabilise les manipulations, tandis que son format réduit optimise les petites cuisines sans sacrifier le confort de travail, véritable Savoir-faire au service de vos exigences.

Dans une logique de mobilier inox pour cuisine professionnelle, cette table VIRTUS contribue à l’optimisation des flux : poste clairement identifié, circulation facilitée sous le plateau, réduction des déplacements inutiles. L’Investissement dans la qualité de ce matériel limite les risques de rupture de service et fiabilise la préparation, même aux heures de pointe.

En choisissant cette table de préparation inox adossée, vous bénéficiez du support d’une Équipe dévouée et compétente, d’un fabricant expérimenté et d’un équipement pensé pour durer, en cohérence avec le Respect des meilleures pratiques du secteur et les exigences CHR les plus élevées.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 23.0
Type de connection : neutre

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