Description

La table de travail inox professionnelle VIRTUS, modèle SDC « Table de travail inox adossée sans étagère avec dosseret 2000×700 mm », est conçue pour les cuisines intensives de restauration commerciale. Sa profondeur de 700 mm et sa longueur généreuse de 2000 mm offrent une surface idéale pour la préparation, le dressage ou la mise en bacs GN, tout en facilitant l’Optimisation des performances opérationnelles en production continue. Avec sa connexion de type neutre, elle s’intègre naturellement dans tout linéaire chaud ou froid existant.

Fondée par Francesco Marrocchino, la marque VIRTUS s’appuie sur plus de 15 ans d’expertise initiale dans l’industrie agroalimentaire et les cuisines professionnelles. Sa vision d’une livraison rapide, soutenue par une logistique performante et un SAV exigeant, a posé les bases d’une véritable Relation de confiance durable avec les utilisateurs CHR. En 2004, Vittorio Marrocchino crée l’actuel groupe Virtus GmbH : la société se tourne vers la production, avec un Contrôle rigoureux des standards qualité et des Solutions tournées vers l’avenir pour les chefs. Un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie permettent de maintenir un stock important et d’accompagner plus de 60 pays à travers un réseau de distributeurs spécialisés.

D’un point de vue technique, cette table de préparation inox adossée est livrée sur Palette/Palett, avec des dimensions d’emballage de 2000 x 700 x 850 mm et un poids de 47,0 kg, gages de robustesse pour un usage quotidien intensif. Le dosseret limite les projections sur le mur, protège la zone de production et améliore l’hygiène en cuisine professionnelle. L’absence d’étagère basse libère le volume sous plateau pour le rangement des bacs, chariots ou équipements mobiles, ce qui facilite le nettoyage du sol et l’Optimisation des performances opérationnelles dans des espaces souvent contraints.

En quoi cette table inox adossée référence STLTA70200 renforce-t-elle la «  » en cuisine professionnelle ?
La référence STLTA70200 s’inscrit dans une démarche d’Expérience client priorisée : construction pensée pour durer, stabilité adaptée aux charges lourdes, ergonomie de travail soignée et compatibilité avec les flux d’une brigade, créent une Relation de confiance durable entre le chef, son poste de préparation et son fournisseur de matériel.

Comment utiliser au mieux cette table de préparation inox adossée pour optimiser la «  » de votre équipe ?
Installée en zone de mise en place, cette table inox de cuisine professionnelle permet de structurer un poste complet : découpe des légumes, portionnage, montage d’assiettes ou de plateaux. Sa surface profonde autorise le placement de bacs, planches et petits équipements, tandis que le dosseret sécurise la zone de travail et simplifie le nettoyage, condition clé pour un Contrôle rigoureux des standards d’hygiène HACCP.

En choisissant cette table de travail inox VIRTUS STLTA70200, vous investissez dans un équipement fiable, cohérent avec les exigences des cuisines professionnelles modernes, et dans un partenaire industriel dont les Solutions tournées vers l’avenir soutiennent vos performances au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2000 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 47.0
Type de connection : neutre

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