Description

La table armoire neutre ouverte avec dosseret VIRTUS est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une zone de préparation stable, hygiénique et facilement accessible. Avec ses dimensions de 800 x 700 x 850 mm, ce meuble neutre offre un large plan de travail et un espace de rangement ouvert optimisé pour bacs, ustensiles ou petits équipements du quotidien. Référence STFA78, elle s’intègre parfaitement dans un linéaire de mobilier inox de préparation en restauration commerciale ou collective.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde ; en 2006, ils étaient présents dans 35 pays, aujourd’hui ils opèrent dans plus de 60.

De type de connexion neutre, cette table de préparation professionnelle ne nécessite aucun raccordement électrique ou hydraulique, ce qui simplifie grandement son implantation et ses déplacements. Sa hauteur de 78 cm assure une ergonomie de travail adaptée à la mise en place, au dressage ou à la découpe. Le dosseret limite les projections murales et améliore l’hygiène de la zone de production. Avec un poids de seulement 39,0 kg et une classe d’expédition sur Palette/Palett, le transport et la manutention restent maîtrisés, même dans les chantiers contraints.

En service, cette table neutre ouverte pour cuisine professionnelle vous permet une organisation claire des bacs GN, consommables et matériels, tout en maintenant un accès direct en rush. Elle participe à vos Solutions sur-mesure pour le CHR, en s’intégrant à un ensemble de meubles inox pour atteindre vos Hauts standards de performance en production. Sa robustesse contribue à la Fidélité des clients en garantissant une continuité de service et une Performance éprouvée au quotidien.

Comparée à une simple étagère murale ou à un meuble léger, cette table armoire inox neutre offre une capacité de charge supérieure, une meilleure stabilité et une durabilité accrue en environnement intensif. Sa conception répond à une véritable Approche orientée vers les résultats : optimiser la surface utile, réduire les déplacements inutiles et fluidifier les flux entre préparation froide, chaude et dressage.

Cette table neutre ouverte avec dosseret convient-elle à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa structure professionnelle et son rangement ouvert sont adaptés aux cadences élevées des restaurants, hôtels et collectivités.
Peut-on intégrer facilement cette table armoire neutre dans une ligne existante de mobilier inox
Ses dimensions de 800 x 700 x 850 mm facilitent l’alignement avec d’autres éléments inox standards de préparation.
Cette table de préparation neutre est-elle adaptée aux zones de dressage et de mise en place
Oui, son plan de travail ergonomique et son espace de rangement ouvert en font un support idéal pour la mise en place et le dressage à la minute.
La référence STFA78 peut-elle être livrée sur palette pour un accès facilité en cuisine
Oui, la classe d’expédition Palette/Palett permet un transport sécurisé et une manutention simplifiée jusqu’en cuisine.

Optez pour cette table armoire neutre ouverte VIRTUS STFA78 et structurez votre poste de travail avec un meuble fiable, prêt à soutenir votre productivité en continu. Retrouvez ici nos autres table armoire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 39.0
Type de connection : neutre

Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.