Description

La table armoire neutre inox est devenue un standard dans les cuisines professionnelles qui cherchent à combiner plan de travail robuste et zone de stockage facilement accessible. Cette table de préparation pour cuisine professionnelle se distingue par son format 1300×700 mm, sa structure ouverte pratique et son dosseret limitant les projections murales, tout en gardant une type de connection neutre parfaitement adaptée à tous les environnements de production. Référence produit STFA713, elle répond aux exigences des restaurants, hôtels, collectivités et traiteurs qui recherchent fiabilité, ergonomie et durabilité.

Signée VIRTUS, cette table armoire bénéficie du savoir-faire d’un acteur historique du secteur des cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour fonder sa première structure, avec une vision centrée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer l’entreprise de la distribution vers la production. Aujourd’hui, le groupe, appuyé sur un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, est présent dans plus de 60 pays et s’impose comme un partenaire inox pour cuisine professionnelle fiable pour les chefs exigeants.

La Table armoire neutre ouverte avec dosseret 1300×700 mm se caractérise par une construction en inox adaptée à un usage intensif, avec un poids de 49.0 kg garantissant une excellente stabilité, même en charge. Sa conception ouverte facilite l’accès immédiat au matériel et aux bacs, tandis que le dosseret limite les chutes d’aliments et protège le mur. Livrée sur Palette/Palett, elle s’intègre aisément dans une ligne de préparation froide ou chaude, en complément de votre meuble bas de rangement inox.

Cette table armoire neutre ouverte est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa structure inox et son poids de 49.0 kg lui confèrent une grande robustesse. Elle est conçue pour supporter un rythme soutenu de mise en place, tout en offrant un accès rapide au stockage bas. Priorité donnée à la sécurité client et à la fiabilité des flux de service.

Comment cette table armoire avec dosseret optimise-t-elle le poste de préparation en restauration
Le plateau de 1300×700 mm sécurise vos découpes et montages d’assiettes, tandis que l’espace ouvert inférieur permet de garder bacs, caisses et GN à portée de main. Vous gagnez en fluidité de service, avec des Réponses rapides et adaptées aux coups de feu, tout en gardant un poste de préparation inox parfaitement organisé.

Cette table armoire neutre ouverte peut-elle s’intégrer dans un agencement sur mesure pour le secteur CHR
Oui, elle s’inscrit facilement dans une ligne existante de meubles inox neutres ou réfrigérés. Grâce à la Forte capacité de personnalisation de vos implantations et à un Partenariat fort avec le secteur CHR, elle devient un élément clé pour la réduction des déplacements inutiles, la diminution des pertes matière et la fiabilisation du service.

En choisissant cette Table armoire neutre ouverte avec rebord 1300×700 mm VIRTUS (réf. STFA713), vous misez sur un équipement pensé pour le terrain, apte à suivre l’évolution de votre activité. Que vous équipiez une création ou une rénovation, elle s’intègre naturellement dans une batterie inox cohérente. Bénéficiez d’un Conseil pour les meilleurs choix et d’un matériel aligné sur vos contraintes de production et d’hygiène, pour une cuisine professionnelle performante et durable.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 49.0
Type de connection : neutre

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