Description

Dans un restaurant à fort volume, chaque mètre linéaire de plan de travail compte. Quand les bacs GN, planches à découper et cartons s’accumulent au sol faute de rangement adapté, la circulation devient dangereuse, le nettoyage plus long et les contrôles d’hygiène plus tendus. Les chefs savent qu’un poste de préparation mal organisé coûte des minutes de service à chaque coup de feu.

La table armoire neutre VIRTUS répond précisément à ce besoin d’organisation. La Table armoire neutre ouverte avec dosseret 1200×700 mm (réf. STFA712) offre un large plateau de préparation et un rangement inférieur ouvert, immédiatement accessible pour bacs, casseroles ou petits équipements. Son dosseret limite les chutes d’aliments derrière le meuble, simplifie l’entretien et protège le mur, tout en garantissant un flux de travail fluide. Pensée pour un usage intensif, cette solution conjugue mobilier inox professionnel et praticité quotidienne.

Derrière cette conception, la marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, fonde sa première entreprise de cuisines professionnelles avec une vision claire : livraison rapide, logistique performante et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion et l’Engagement envers l’excellence produit guident l’entreprise, aujourd’hui reconnue des chefs dans plus de 60 pays. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS garantit stock, réactivité et Matériel résistant pour le CHR.

Cette table inox de préparation neutre ouverte présente des dimensions professionnelles de 1200 x 700 x 850 mm cm pour un poids de 47.0 kg, synonyme de stabilité. De type de connexion neutre, elle ne nécessite aucun branchement, ce qui facilite son implantation sur tous vos postes. Livrée en classe de transport Palette/Palett, elle s’intègre dans les gammes de meubles neutres SDC (130) et BBR (178) pour une cohérence de votre ligne d’enseigne.

Cette table armoire VIRTUS est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, son poids de 47.0 kg et sa conception en mobilier de cuisine professionnelle en inox en font un poste stable, fiable et conçu pour les cadences élevées en restauration.

Ce meuble neutre ouvert avec dosseret facilite-t-il vraiment le nettoyage quotidien
Le dosseret limite les projections sur le mur, l’espace ouvert en partie basse reste totalement dégagé et accessible, ce qui réduit les temps de nettoyage et s’inscrit dans un véritable Service continu d’optimisation de votre poste de travail.

En service, la table armoire de rangement inox devient un point central : en haut, dressage des assiettes, découpe et finitions ; en bas, stockage direct des bacs propres, sauteuses ou caisses de produits secs. Que vous la positionniez en ligne chaude, en pâtisserie ou en zone plonge, elle participe à vos Améliorations constantes pour satisfaire les exigences d’hygiène, de rapidité et d’ergonomie, avec un véritable Engagement de satisfaction pour vos équipes.

En choisissant la Table armoire neutre ouverte avec dosseret 1200×700 mm VIRTUS, vous investissez dans un meuble neutre professionnel pensé pour durer et optimiser vos flux. Une solution rationnelle pour les restaurateurs, collectivités et laboratoires qui exigent un poste de travail clair, robuste et immédiatement opérationnel.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 47.0
Type de connection : neutre

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