Description

Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la table armoire neutre inox VIRTUS référence STNC360190 offre un large plan de travail et un volume de stockage fermé, idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires. Avec ses dimensions de 1900×600 mm, cette table de préparation inox avec bloc tiroirs droit et portes coulissantes optimise chaque mètre linéaire et s’intègre facilement dans une ligne de préparation froide ou chaude, en type de connexion neutre.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines professionnelles depuis 1989, dont la stratégie de disponibilité immédiate, de logistique performante et de SAV structuré a marqué le secteur. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Appuyée sur un entrepôt central de 15000 m² à Hamm et un second site logistique de 5000 m² à Lainate, la marque dessert aujourd’hui plus de 60 pays, avec de véritables solutions fiables pour un usage quotidien pour les chefs.

Cette table armoire neutre inox avec bloc tiroirs droit et portes coulissantes se distingue par une conception avancée et fiable, pensée pour la durabilité et le confort d’utilisation. La structure inox supporte un poids total de 98.0 kg, gage de rigidité, et se transporte en Palette/Palett pour sécuriser la livraison en établissement CHR. Les tiroirs à droite facilitent le rangement des petits ustensiles, tandis que les portes coulissantes limitent l’encombrement en zone de passage.

Cette table armoire neutre inox VIRTUS est-elle adaptée à un usage continu en cuisine professionnelle
Oui, sa construction en inox et son design fermé répondent aux contraintes d’hygiène et d’intensité de service, avec une performance éprouvée par les professionnels sur le terrain, aussi bien en préparation froide qu’en dressage.

Comment cette table de préparation inox optimise-t-elle le flux de travail au poste froid
Le plan de travail sur toute la longueur et le bloc tiroirs droit permettent de garder couteaux, bacs GN et consommables immédiatement à portée de main, tandis que les portes coulissantes donnent accès au stockage bas sans gêner la circulation de l’équipe.

Dans une vision de mobilier inox de préparation orientée productivité, cette table armoire neutre contribue à l’optimisation du poste, à la réduction des déplacements inutiles et à la limitation des pertes de temps. Sa robustesse minimise les interruptions de service, dans une logique de solutions tournées vers l’avenir et d’engagement dans chaque produit pour fiabiliser votre service sur le long terme.

En choisissant cette table de préparation neutre inox VIRTUS, vous investissez dans un équipement cohérent avec les exigences actuelles des cuisines professionnelles : hygiène, ergonomie, durabilité et rapidité de mise en œuvre. Une base solide pour structurer vos lignes de production et sécuriser chaque service.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 98.0
Type de connection : neutre

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