Description

Plaque Tôle Bleuie – 530 x 325 mm

La Plaque Tôle Bleuie – 530 x 325 mm est un produit d’excellence de la marque Matfer, conçu pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Cette plaque pâtissière est fabriquée en tôle très résistante de qualité supérieure, offrant une durabilité et une robustesse inégalées. Pesant 2,055 kg et d’une épaisseur de 1,5 mm, elle est construite pour résister à un usage intensif.

La plaque pâtissière peut supporter une température maximale de 350°C, rendant la cuisson uniforme et précise. Sa surface noire non perforée offre une conductivité thermique optimale, assurant une cuisson uniforme de vos pâtisseries. Bien que la plaque ne soit pas adaptée pour le passage au lave-vaisselle, son entretien est simple. Il suffit de la nettoyer avec un chiffon sans eau.

Cependant, il faut noter que la Plaque Tôle Bleuie craint l’humidité et ne doit pas être immergée. Pour éviter la corrosion et la rouille, il est recommandé de la graisser après chaque utilisation. La plaque noire a une esthétique professionnelle qui s’adapte à tous les types de cuisine.

En somme, la Plaque Tôle Bleuie – 530 x 325 mm de Matfer est un outil essentiel pour tout professionnel de la restauration et de la pâtisserie qui recherche qualité, durabilité et performance.