Description
Spatule Plate Manche Standard – L 240 mm
La Spatule Plate Manche Standard – L 240 mm de Matfer est un outil essentiel pour tout professionnel de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette spatule présente une lame flexible permettant une manipulation précise des ingrédients. La longueur de 350mm et la profondeur de 39mm de la spatule assurent une excellente portée et efficacité lors de son utilisation.
Le manche en polypropylène surmoulé offre une prise en main confortable et sûre, évitant les glissements et les dérapages pendant la préparation des aliments. La conception sans espace entre la lame et le manche empêche les résidus alimentaires de s’y accumuler, garantissant une hygiène optimale.
Cette spatule est idéale pour étaler un glaçage, lisser une mousse ou prélever et disposer des pièces sur l’assiette. Sa polyvalence fait d’elle un instrument indispensable dans toute cuisine professionnelle.
Le nettoyage est également simplifié, car cette spatule est apte à passer au lave-vaisselle. Enfin, son coloris noir ajoute une touche d’élégance à votre collection d’ustensiles de cuisine.
