Description

Spatule Coudée Manche Standard – L 240 mm

La Spatule Coudée Manche Standard – L 240 mm de Matfer est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration. Avec sa lame flexible en acier inoxydable, elle offre une excellente résistance à la rouille et à la corrosion, assurant ainsi sa durabilité.

Le manche en polypropylène surmoulé garantit une prise en main confortable et sûre, même lors de longues sessions de travail. De plus, il n’y a aucun espace entre la lame et le manche où les résidus alimentaires pourraient se glisser. Cela rend la spatule non seulement plus hygiénique, mais aussi plus facile à nettoyer.

Cette spatule coudée est spécialement conçue pour étaler un glaçage ou lisser les bords des entremets. Elle offre une précision inégalée, permettant aux chefs de créer des présentations culinaires impeccables à chaque fois.

De plus, cette spatule peut être lavée au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement son entretien. Hygiénique et stérilisable, elle répond aux exigences strictes de l’industrie de la restauration en matière de sécurité alimentaire.