Description

Four à pizza gaz professionnel 1 chambre 4 pizzas PizzaGroup

Ce four à gaz est réalisé avec un intérieur de la chambre en tôle aluminée, des déflecteurs en acier qui permettent d’acheminer la chaleur vers la voûte perforée de la chambre et par conséquent par rayonnement sur les pizzas.Ce four peut accueillir 4 pizzas d’un diamètre de 34 cm et ilest possible de superposerjusqu’à deux chambres du même modèle.
En option :
Supportsen acier inox.Modèle S4+4 :dimensions pieds compris de 112x89x81/88cm, poids de 32Kg.Modèle S4 :dimensions pieds compris de 112x89x101/108cm, poids de 34Kg.Température maximum: 450°C
Hotteen acier inox pour l’aspiration des vapeurs,Ø 125mm de sortie de fumée, performance de 325m3/h,dimensions111x106x30cm, poids 33Kg.
Armoire neutreen acier inox,dimensions pieds compris de 112x89x101/108cm, poids de 72Kg.