Description

La table inox de travail avec bac référence DTRVAD716 est conçue pour structurer efficacement la zone de préparation, de plonge d’appoint ou de dressage dans les cuisines professionnelles. Avec son bac à droite, son étagère basse et son dosseret arrière, elle offre un poste unique pour laver, rincer et préparer, tout en respectant les contraintes d’hygiène des restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires de production culinaire.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide dans l’équipement de cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

Cette table de préparation inox professionnelle offre un plateau de 1600×700 mm, idéal pour la mise en place et la découpe. Le bac à droite présente des dimensions utiles de 1600 x 700 x 850 mm, adaptées au lavage de bacs GN, ustensiles volumineux ou légumes. La hauteur globale d’environ 75 cm garantit une ergonomie de travail pour le personnel. La structure neutre, sans équipement électrique (type de connection : neutre), limite la maintenance et facilite l’implantation. Le poids de 36.0 kg assure une bonne stabilité, compatible avec un transport sur Palette/Palett pour sécuriser la livraison.

En situation réelle, cette table de préparation inox avec bac permet de séparer clairement les zones sales et propres, de fluidifier la plonge et de gagner de la place grâce à l’étagère basse pour les bacs et produits de nettoyage. Vous bénéficiez d’une Valeur ajoutée pour chaque achat avec un matériel durable, d’une Fiabilité assurée pour chaque commande et d’une Gestion personnalisée de vos demandes selon la configuration de votre cuisine.

Face à d’autres tables basiques, ce meuble inox de préparation avec évier intégré se distingue par une conception robuste optimisée pour les flux intenses, un Produit optimisé pour des environnements variés (restauration rapide, traditionnelle, traiteur, collectivité) et une finition pensée pour limiter les zones de rétention d’eau, donc les risques bactériens. L’association bac + étagère + dosseret évite l’ajout de modules complémentaires et réduit les coûts d’installation.

Cette table inox avec bac à droite est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa conception en inox et sa structure stable sont prévues pour les cadences élevées en restauration commerciale ou collective.
Le bac de cette table professionnelle permet-il de laver des bacs GN et ustensiles volumineux
Le bac de 1600 x 700 x 850 mm offre un volume confortable pour rincer bacs GN, casseroles et ustensiles de grande taille.
Cette table de préparation avec bac nécessite-t-elle un raccordement électrique
Non, il s’agit d’un poste de travail neutre, aucun branchement électrique n’est requis, ce qui simplifie l’implantation dans votre cuisine.
Le dosseret de la table inox limite-t-il les projections sur le mur
Oui, le dosseret est prévu pour réduire les éclaboussures et faciliter le nettoyage de la zone de préparation et de plonge.
Quel accompagnement est proposé pour l’installation de cette table inox professionnelle
Vous bénéficiez d’un Service client réactif pour vous conseiller sur l’implantation et le choix des accessoires compatibles.

Optez pour cette table inox de travail professionnelle VIRTUS, référence DTRVAD716, et sécurisez un poste de préparation et de plonge fiable, prêt à intégrer votre ligne de production. Retrouvez ici nos autres table inox.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 36.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 500x400x250 mm

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