Description

La table de travail inox professionnelle est devenue un standard incontournable en restauration commerciale, collectivités et laboratoires de préparation. Cette table de travail inox adossée sans étagère, en version 1600×700 mm, offre une vraie surface de coupe, dressage et montage à hauteur confortable, tout en optimisant l’adossement au mur pour garder des circulations fluides en cuisine. Référence produit STLTA70160, elle répond aux exigences d’hygiène, de nettoyage rapide et de mobilier inox CHR durable.

Signée VIRTUS, cette table s’inscrit dans l’histoire d’un fabricant né en 1989, lorsque Francesco Marrocchino met son expertise de plus de 15 ans en industrie agroalimentaire au service des cuisines professionnelles. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique maîtrisée et SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente la société vers la production. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe assure une solution inox pour cuisine professionnelle fiable, aujourd’hui présente dans plus de 60 pays.

Cette table de préparation inox adossée sans tablette est conçue pour un usage intensif : plateau en inox facile à désinfecter, structure étudiée pour rester stable malgré un poids à vide de 39.0 kg et des dimensions d’encombrement de 1600 x 700 x 850 mm cm (shipping class Palette/Palett). La conception neutre (Type de connection: neutre) garantit une intégration simple, sans raccordement technique, avec un accès libre sous plateau pour chariots, bacs ou meubles bas.

Cette table inox adossée sans étagère répond-elle vraiment aux contraintes d’un service intense en cuisine professionnelle
Pensée comme un poste de préparation inox central, elle offre un plan robuste adapté aux cadences élevées, avec des Solutions pensées pour l’intensité : surface lisse, angles favorisant le nettoyage, et Matériel fiable, robuste et performant pour limiter les interruptions de service.

Pour quels usages professionnels cette table de préparation en inox adossée est-elle la plus pertinente
Idéale en zone froide, pâtisserie, snacking ou production de menus, elle facilite l’anticipation des besoins clients : mise en place des bacs GN en dessous, préparation des garnitures, dressage de plateaux, tout en offrant un vrai support dans vos défis quotidiens de flux et d’organisation.

Dans une logique de cuisine professionnelle optimisée, cette table favorise la linéarisation des postes, la réduction des déplacements et la diminution des pertes de temps. Sa Forte capacité de personnalisation d’implantation (adossée, en ligne, en retour) permet de construire un circuit de production rationnel, gage de productivité et de fiabilité du service.

En choisissant la Table de travail inox adossée sans étagère – 1600×700 mm VIRTUS (réf. STLTA70160, SDC 129, BBR 177), vous investissez dans un poste durable, pensé pour les exigences CHR actuelles et futures, et capable d’accompagner la montée en puissance de votre activité.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 39.0
Type de connection : neutre

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