Description

Avez-vous besoin d’un outil performant pour votre cuisine professionnelle qui vous permette de préparer de grandes quantités de pâte avec efficacité ? Dans le monde exigeant de la cuisine industrielle, la capacité de produire en masse sans compromettre la qualité est cruciale. Le
batteur-mélangeur professionnel est la solution idéale pour répondre à cette demande. Conçu pour les professionnels, le
Batteur-mélangeur planétaire 9kg/30L – 470x530x855 mm vous permet de préparer jusqu’à
9 kg de pâte en une seule fois, tout en garantissant une performance irréprochable grâce à sa construction en
acier inoxydable robuste.

Comment le Batteur-mélangeur planétaire résout-il vos besoins ? Ce batteur-mélangeur combine technologies éprouvées et robustes pour offrir une solution à la fois fiable et performante, essentielle pour tout équipement pâtisserie industrielle. Avec une capacité de
30 litres et une puissance de
1.1 kW, il répond à tous vos besoins de mélange et de pétrissage. L’utilisation de matériaux comme la
fonte et l’acier inoxydable garantit une durabilité et une longévité exceptionnelles. Sa conception avec un
réducteur d’entraînement maintient une performance optimale à tout moment.

Présentation de la marque Bartscher : Depuis sa création en 1876,
Bartscher s’est établi comme un leader européen dans les équipements de cuisine professionnelle. Renommée auprès des professionnels pour ses solutions innovantes et sa fiabilité, la société produit des appareils de qualité supérieure, disponibles dans de nombreux pays grâce à un réseau de revendeurs agréés. En alliant tradition et modernité, Bartscher continue d’ajouter de la valeur ajoutée pour chaque achat.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités : Ce
mélangeur planétaire cuisine est équipé d’un bol mélangeur amovible en acier inoxydable, avec un réglage de vitesse à
3 niveaux et une protection contre la surcharge. Il est doté de divers accessoires, tels qu’un batteur plat, un crochet pétrisseur et un fouet, tous en acier inoxydable, pour répondre à toutes vos exigences culinaires. Son interrupteur de sécurité et sa protection moteur ajoutent une couche supplémentaire de sécurité lors de son utilisation.

Quels sont les avantages à utiliser le Batteur-mélangeur planétaire ? Grâce à sa capacité à produire jusqu’à
9 kg de pâte, il facilite la préparation de grandes quantités de pâte.
Protéger l’investissement en cuisine professionnelle est crucial : ce produit assure un processus contrôlé à chaque étape et une fiabilité inégalée.
Pourquoi choisir ce batteur ? Parce qu’il combine efficacité et robustesse, tout en apportant une confiance de partenaires renommés pour la qualité de ses produits.

Comment utiliser cet équipement ? Avec son levier et bouton intuitifs, ajustez la vitesse selon le type de pâte souhaité. Notez que le bol et les accessoires sont faciles à monter et démonter, simplifiant ainsi l’entretien.

Pour découvrir ce batteur-mélangeur professionnel, visitez notre site sur Stock direct CHR et améliorez vos performances culinaires dès maintenant ! Les métiers comme les boulangers, pâtissiers et restaurateurs bénéficieront grandement de cet équipement exceptionnel, grâce à sa capacité à produire des résultats constants et de haute qualité.

Caractéristiques :

Contenance du/des bol(s) mélangeur(s) :
30 litre(s)
Couleur :
Blanc
Protection du moteur:
Oui
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) :
Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Minuterie :
Non
Modèle :
Avec relève-bol
Protection contre les projections :
Non
Réglage de la vitesse :
3 niveaux
Protection contre la surcharge :
Oui
Compris :
1 batteur plat, acier inoxydable ,1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable ,1 fouet, acier inoxidable, aluminium ,1 Grille de protection, acier inoxydable
Commande :
Levier ,Bouton
Interrupteur de sécurité :
Oui
Puissance :
1.1 kW
Affichage numérique :
Non
Tension :
230 V
Quantité de pâte :
9 kg
Matériau :
Fonte ,Acier ,Laqué
Entraînement :
Réducteur
Bol mélangeuramovible :
Oui
Fréquence :
50/60 Hz
Grille de protection :
Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) :
470x530x855

Capacité (Ltr) :
30

Poids (kg) :
81.4

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Batteur professionnel