Description

Cuisiniste Professionnel Pour Restaurant stock-direct-chr.com vous propose dans sa catégorie
Salamandres

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellessalamandres de restaurationsélectrique plafond amovible vitroceramiquesalamandre vitrocéramique plafond mobile 3 foyers
dimension : 800x590xh590 de référence SA/80VC-SW

– Surface de cuisson 740×375 mm
– Plat inférieur mobile, avec grille, dim. 735×370 mm, pouvant accueillir des platines GN , le tout coulissant vers l’avant
– Mise en Température ultra rapide 575°C, en 16 secondes, grâce au principe des foyers radiants.
– Plaque vitrocéramique à foyers indépendants, régulation par commutateur.
– T° maximale de travail 350°C.
– Ajustement du plafond amovible, sans effort (brevet exclusif), 2 latéraux ouverts.
– Nettoyage facile, en toute sécurité.
– Sur demande: support mural (SSM/1 ou SSM/2). PLUS : SYSTÈME S.R.S = Démarrage et arrêt automatique (au contact du plat).
– Montée en Température instantanée (seulement 30 » !).
– Grande économie d’énergie, PLUS besoin de le garder allumé toute la journée !
– Nettoyage facile : pièces démontables.
– 400°C en 9 » et 570°C sur la plaque vitrocéramique.
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