Description

La table armoire neutre en inox référence STNAC37012 est pensée pour les cuisines professionnelles qui recherchent un véritable poste de travail combinant plan de préparation et zone de stockage sécurisée. Avec ses dimensions de 1200 x 700 x 850 mm cm, cette table armoire trouve sa place aussi bien en linéaire de production qu’en arrière-cuisine, tout en restant compatible avec un acheminement sur Palette/Palett. Sa structure inox fermée par 2 portes coulissantes et complétée d’1 tiroir offre un rangement rationnel des bacs, ustensiles et consommables, dans le mobilier inox neutre professionnel adapté à un usage intensif en restauration commerciale et collective.

Signée VIRTUS, cette table armoire bénéficie d’une véritable histoire industrielle. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire pour développer des équipements de cuisines professionnelles centrés sur la disponibilité immédiate, une logistique fluide et un service après-vente réactif. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Appuyée sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, la marque sert aujourd’hui plus de 60 pays, avec des équipements inox pour cuisine professionnelle reconnus pour leur fiabilité et leur capacité à suivre la croissance des établissements CHR.

Entièrement en inox, cette table armoire de préparation neutre est conçue pour résister aux contraintes mécaniques, à l’humidité et aux nettoyages fréquents. Le plateau supérieur offre une surface stable pour la mise en place et la finition des plats, tandis que le volume bas, accessible par portes coulissantes, limite l’encombrement dans les couloirs étroits. Le tiroir intégré permet de garder à portée de main petits accessoires, couteaux ou consommables d’emballage. Le poids de 78.0 kg garantit une excellente stabilité, même en charge, et la connexion neutre simplifie l’implantation sans contrainte électrique, dans le parfait Respect des normes CHR et des flux HACCP.

Cette table armoire neutre inox est-elle adaptée à une organisation de cuisine exigeante ?
Pensée selon une véritable Conception sur la base de l’expérience terrain, cette solution répond à des Services alignés avec les exigences clients : espace de travail optimisé, rangements protégés de la poussière, circulation fluide grâce aux portes coulissantes, et robustesse indispensable aux brigades travaillant en continu.

Comment utiliser au mieux cette table armoire neutre dans une cuisine professionnelle ?
En poste de dressage, de préparation froide ou de soutien de cuisson, cette table inox de stockage bas s’intègre dans une Approche personnalisée pour chaque client : support de petits appareils, desserte intermédiaire ou meuble de réserve pour bacs GN. Cette flexibilité contribue à l’Optimisation pour la satisfaction client, en réduisant les déplacements et en fluidifiant le service.

Avec sa qualité de fabrication VIRTUS et sa référence STNAC37012, cette table armoire neutre inox professionnelle constitue un investissement durable pour toute cuisine souhaitant fiabiliser son organisation et sécuriser ses rangements en inox bas fermés.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 78.0
Type de connection : neutre

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