Description

Découvrez le
Four à convection émaillé 4 niveaux 438×315 mm, modèle
A120786, un produit phare de la
marque Bartscher. Conçu pour des performances maximales, ce four allie efficacité et polyvalence. Adapté aux exigences professionnelles, il est idéal pour les cuisines modernes nécessitant un appareil robuste et fiable.

Présentation de la marque

Fondée en 1876, la
marque Bartscher est un leader européen dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles. Reconnue pour ses solutions innovantes et ses appareils professionnels, Bartscher s’engage à fournir des produits de haute qualité disponibles via des revendeurs agréés dans toute l’Europe. Avec un entrepôt à Salzkotten assurant une disponibilité rapide de plus de 2000 produits, Bartscher propose également un service client de premier ordre grâce à une équipe expérimentée et engagée.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Le four à convection
Bartscher de la série AT est équipé d’une
puissance de 2.7 kW et d’un
système de thermostat réglable. Avec un temps de chauffe d’environ 8 minutes pour atteindre 150°C, ce four est prêt à l’emploi en un rien de temps. Sa conception intègre une
chambre de cuisson émaillée et un matériel en
acier inoxydable robuste. Grâce à sa température réglable de
50°C à 300°C et ses
4 niveaux, ce four offre une grande flexibilité pour tous types de cuissons.

Avantages pratiques

Ce four à convection professionnel est doté de doubles vitres pour la porte, permettant une isolation optimale et des économies d’énergie. Avec une minuterie programmée jusqu’à 120 minutes et un signal sonore à la fin du temps de cuisson, la gestion de vos préparations devient un jeu d’enfant. Les glissières amovibles facilitent le nettoyage et l’entretien, assurant une utilisation quotidienne simple et efficace.

Comparaison avec d’autres alternatives

Comparé à d’autres fours professionnels, ce modèle
Bartscher se distingue par son design compact et sa grande efficacité énergétique. Sa chambre de cuisson émaillée, combinée à une distribution homogène de la chaleur grâce à deux ventilateurs, en fait un choix privilégié pour les professionnels à la recherche de fiabilité et de performance.

FAQ technique

Le four est-il équipé d’un interrupteur de marche/arrêt ?

Non, ce modèle ne dispose pas d’interrupteur de marche/arrêt, mais il intègre un thermostat pour régler la température facilement.

Quelle est la distance entre les niveaux ?

La distance entre les niveaux est de 70 mm, idéale pour optimiser l’espace interne et la répartition de la chaleur.

Conclusion

Pour transformer votre cuisine professionnelle avec un four fiable et performant, découvrez la gamme complète sur Stock direct CHR.

Caractéristiques :

Vitesse du ventilateur :
1 niveau
Nombre de programmes de cuisson :
1
Réglage de la température :
Mécanique ,En continu
Témoin lumineux de contrôle :
Marche/arrêt ,Chauffe
Série :
AT
Interrupteur de marche/arrêt :
Non
Thermostat :
Oui
Nombre de ventilateurs :
2
Commande :
Manette
Propriétés :
Porte avec double vitrage ,Chambre de cuisson arrondie ,Glissières de support amovibles ,Signal sonore lorsque le temps est écoulé
Hauteur à l’intérieur :
350 mm
Temps de chauffe :
Env. 8 minutes (150°C)
Nombre de phases de cuisson :
1
Puissance :
2.7 kW
Matériau :
Acier inoxydable
Format des niveaux :
438 x 315 mm
Tension :
230 V
Minuterie :
Oui
Réglage de la durée jusqu’à :
120 minute(s)
Compris :
4 plaques
Largeur à l’intérieur :
460 mm
Degré de protection :
IPX3
Nombre de niveaux :
4
Éclairage intérieur :
Oui
Type de niveaux :
Vertical
Plage de température de :
50 °C
Raccord d’appareil :
Prêt à être branché
Plage de température jusqu’à :
300 °C
Distance entre les niveaux :
70 mm
Fonctions :
Air ventilé
Fréquence :
50/60 Hz
Profondeur à l’intérieur :
370 mm
Matériau de la chambre de cuisson :
Émaillé
Réglage de la durée de :
0 minute(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) :
595x615x580

Poids (kg) :
38.0

Nombre de Niveaux :
4

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Four à convection