Description

Découvrez notre
plaque grill gaz rainurée sur meuble ouvert, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant optimiser leur espace de travail tout en assurant une cuisson de haute qualité. Grâce à sa structure robuste et efficace, ce
grill rainuré professionnel est idéal pour les cuisines industrielles modernes.

La
marque Bartscher est renommée dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Forte de son expérience, Bartscher a toujours su anticiper et répondre aux attentes professionnelles grâce à sa gamme de produits complets et performants. Établie depuis 1876, avec une présence marquée dans de nombreux pays européens, la société garantit la
fiabilité de chaque commande par le biais de son réseau de revendeurs agréés. Sa philosophie inclut la gestion personnalisée de vos demandes et la maîtrise des attentes professionnelles, renforcée par un entrepôt ultramoderne et des services après-vente efficaces.

Le modèle que nous vous présentons ici offre des
caractéristiques techniques impressionnantes. Ce
grill rainuré dispose d’une
hauteur réglable de 850 à 900 mm et est équipé d’une
zone chauffante puissante de 7 kW. Le type d’allumage Piezo et le choix entre le gaz naturel et le gaz liquéfié offrent une grande flexibilité d’utilisation. Fabriqué en
acier inoxydable CNS 18/10, ce matériel assure une durabilité et une résistance accrues, parfait pour un usage intensif.

Quels sont les avantages majeurs de notre plaque de cuisson gaz ?

Outre sa robustesse, cette plaque optimise l’espace grâce à son meuble ouvert et garantit une cuisson uniforme grâce à sa surface nervurée. De plus, son thermostat de sécurité intégré assure un contrôle précis de la température, augmentant ainsi la sécurité et l’efficacité dans votre cuisine.

Comment utiliser cet équipement de restaurant pour un rendement optimal ?

Installez-le simplement dans votre espace de travail, liez-le au système de gaz approprié, et profitez de sa puissance pour préparer rapidement divers plats. son design ergonomique est un atout pour une utilisation quotidienne.

Pour les professionnels du CHR, tels que les chefs de restaurant ou les gestionnaires d’hôtels, la référence
2855071 garantit la performance et la durabilité attendues dans ce milieu exigeant.

En conclusion, que vous soyez un chef professionnel ou un gestionnaire dans le milieu CHR, notre plaque grill gaz est un atout indéniable pour toute cuisine soucieuse d’un rendement optimal. Grâce à notre Stock direct CHR, nous vous assurons une gestion rapide et personnalisée de toutes vos commandes.

Caractéristiques :

Hauteur réglable jusqu’à :
900 mm
Nombre de zones chauffantes :
1
Modèle de plaque de braisage :
Nervuré
Type d’allumage :
Allumage Piezo
Type de gaz :
Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Type de support :
Ouvert
Puissance :
7 kW
Thermostat de sécurité :
Oui
Type :
Appareil fixe
Matériau :
CNS 18/10
Hauteur réglable de :
850 mm
Largeur de la plaque de braisage :
320 mm
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Série :
700
Matériau de la plaque de braisage :
Acier inoxydable
Mode de fonctionnement :
Gaz
Profondeur de la surface de braisage :
445 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x700x850

Poids (kg) :
44.6

Mode de fonctionnement :
Gaz

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