Description

Planche à Découper HACCP 450 x 300 mm – Bleu

La Planche à Découper HACCP 450 x 300 mm – Bleu de HENDI est un accessoire indispensable dans le domaine de la restauration. Fabriquée en PEBD – Polyéthylène Basse Densité, elle se distingue par sa robustesse et sa durabilité. Avec un poids de 1.10 kg et des dimensions de 45×30 cm, elle offre une surface de coupe généreuse.

Sa matière plastique est conçue pour minimiser l’émoussement des couteaux, permettant ainsi un usage régulier sans dégrader la qualité de vos ustensiles. Sa couleur bleue est conforme aux normes HACCP, facilitant l’identification et la prévention des risques de contamination croisée.

La Planche à Découper HACCP 450 x 300 mm – Bleu est également pensée pour faciliter son entretien. Sa surface lisse des deux côtés est facile à nettoyer et elle est lavable au lave-vaisselle sur un cycle court. Cette facilité de nettoyage assure une hygiène optimale, élément essentiel dans toute cuisine professionnelle.

La forme rectangulaire de la planche offre une stabilité lors de la découpe et est adaptée pour tous types d’aliments. L’absence de rigole la rend plus polyvalente, permettant une utilisation sur toute la surface.