Description

Cette table armoire neutre professionnelle ouverte est pensée pour les cuisines de restaurant, hôtels, traiteurs et collectivités qui recherchent un meuble bas robuste avec grande surface de travail et rangement accessible. Avec son format généreux de 1900×700 mm, la table de préparation inox pour cuisine pro s’intègre idéalement en linéaire ou en îlot pour structurer un véritable poste de production. Référence SDC STF719, elle constitue une solution fiable pour organiser bacs, caisses et ustensiles sous plan tout en préservant la rapidité de service.

La marque VIRTUS s’appuie sur le parcours de Francesco Marrocchino, plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire avant de fonder en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique performante et service après-vente solide. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe couvre plus de 60 pays, offrant un véritable Engagement de satisfaction et un Savoir-faire à disposition des pros.

Cette table armoire inox neutre ouverte sans dosseret est conçue pour une intégration facile contre un mur carrelé ou sous une ligne de plonge. Sa structure neutre, type de connexion neutre, évite toute contrainte de raccordement, simplifiant l’implantation. Avec des dimensions de 1900 x 700 x 850 mm et un poids de 60.0 kg, elle offre un plateau stable pour la découpe, le dressage et le montage de plateaux, tandis que l’armoire ouverte permet un accès immédiat aux bacs GN et consommables.

Cette table armoire neutre ouverte est-elle réellement adaptée à un usage intensif en cuisine pro ?Sa Fiabilité testée au quotidien par les utilisateurs CHR européens en fait un meuble de soutien robuste, adapté aux services soutenus du midi et du soir, notamment en restauration traditionnelle et en cuisine centrale.

Comment cette table armoire neutre optimise-t-elle l’organisation en cuisine professionnelle ?La conception pensée pour l’efficacité privilégie un large plan de travail et un volume bas ouvert, permettant d’assigner à chaque poste ses bacs et accessoires, et de réduire les déplacements pendant le coup de feu.

Dans une optique de mobilier inox de cuisine professionnelle, cette solution participe à l’optimisation du poste : meilleure circulation, rangement visible d’un coup d’œil, limitation des pertes de temps et fiabilisation du service. Le développement en adéquation avec le marché mené par VIRTUS permet d’obtenir un meuble cohérent avec les attentes actuelles des chefs : ergonomie, durabilité et disponibilité rapide sur classe d’expédition Palette/Palett.

En choisissant cette table armoire neutre ouverte VIRTUS, vous investissez dans un équipement simple, efficace et durable, parfaitement adapté aux contraintes des cuisines professionnelles modernes, et immédiatement opérationnel sur vos lignes de production.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1900 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 60.0
Type de connection : neutre

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