Description

La
Plaque à snacker gaz lisse sur meuble ouvert – 400x900x900 mm de la marque Bartscher est l’équipement indispensable pour les cuisines professionnelles exigentes. Parfaitement adaptée aux plus hauts standards du secteur culinaire, elle combine
fiabilité reconnue par les clients et un
suivi rigoureux du cycle de vie produit. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels, cette plaque vous assure une cuisson optimale grâce à sa
surface de cuisson lisse et performante.

Fondée en 1876,
Bartscher GmbH est leader européen dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles. Avec 2000 produits prêts à être expédiés à partir de leurs vastes entrepôts de 16 500 m², Bartscher garantit une
livraison rapide et un service après-vente efficace. L’entreprise mise sur des solutions innovantes et un
savoir-faire à disposition des pros, positionnant ainsi ses produits comme essentiels pour les professionnels de la restauration à travers l’Europe.

Les spécificités techniques de notre
gril professionnel gaz incluent une
hauteur réglable entre 900 mm et 950 mm, avec une
largeur de plaque de 355 mm. Sa puissance de
9 kW garantit une performance solide. Fabriquée en
acier inoxydable CNS 18/10, elle s’adapte à plusieurs types de gaz, comme le gaz naturel H, et dispose d’injecteurs supplémentaires pour gaz liquéfié et gaz naturel L. L’allumage Piezo facilite une utilisation simple et pratique. Ce type
d’équipement de restauration assure stabilité et longévité, idéal pour une utilisation intensive.

Pourquoi adopter cette plaque à snacker gaz ? Grâce à sa performance inégalée et à une construction robuste, elle est la solution idéale pour les chefs qui recherchent une
fiabilité reconnue et une efficacité professionnelle. Parce que chaque instant compte en cuisine, cet appareil assure une cuisson rapide et homogène.

Comment l’utiliser au quotidien ? La plaque, intégrée dans un
meuble de cuisson ouvert, est conçue pour une utilisation facile au quotidien grâce à ses
pieds réglables et son allumage rapide. Peut-elle supporter une utilisation intensive journalière ? Absolument, c’est une solution durable pour les professionnels les plus exigeants.

Les chefs et cuisiniers témoignent de
l’amélioration de leur efficacité en cuisine grâce à cet appareil, respectant les meilleures pratiques du secteur. Un véritable atout pour ceux qui souhaitent optimiser leur espace tout en fournissant des résultats culinaires de haute qualité.

En conclusion, la plaque à snacker Bartscher, référence
2955041, est l’équipement parfait pour les professionnels cherchant à optimiser leur cuisine en respectant
les meilleures pratiques du secteur. Découvrez par vous-même sa flexibilité et sa robustesse en visitant notre Stock direct CHR dès aujourd’hui.

Caractéristiques :

Hauteur réglable jusqu’à :
950 mm
Nombre de zones chauffantes :
1
Modèle de plaque de braisage :
Lisse
Type d’allumage :
Allumage Piezo
Type de gaz :
Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Type de support :
Ouvert
Puissance :
9 kW
Type :
Appareil fixe
Matériau :
CNS 18/10
Hauteur réglable de :
900 mm
Largeur de la plaque de braisage :
355 mm
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Série :
900
Matériau de la plaque de braisage :
Acier
Mode de fonctionnement :
Gaz
Profondeur de la surface de braisage :
760 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x900x900

Poids (kg) :
63.8

Mode de fonctionnement :
Gaz

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Plancha professionnelle