Description

La Table armoire neutre ouverte avec dosseret 1400×600 mm répond directement à un problème récurrent en restauration : le manque de surface de préparation robuste associée à un rangement facilement accessible sous le plan. En service du midi comme du soir, chaque mètre linéaire compte, et les équipes perdent du temps à chercher bacs, casseroles ou petits matériels dispersés. Cette table neutre permet de structurer efficacement la zone de dressage, de préparation froide ou de plonge.

Conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle, cette table armoire de rangement inox pour cuisine professionnelle offre un large plateau de travail de 1400×600 mm avec dosseret, limitant les coulures et projections sur le mur. La structure ouverte facilite l’accès immédiat au stock de bacs ou caisses GN rangés en dessous, tout en restant visible pour un contrôle sanitaire rapide. Avec un poids de 48.0 kg, elle présente une excellente stabilité et supporte sans problème les charges quotidiennes de la restauration commerciale ou collective.

Signée VIRTUS, cette solution de mobilier neutre s’inscrit dans une véritable histoire industrielle. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire pour révolutionner la distribution des équipements de cuisines professionnelles grâce à une logistique performante et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH, orientant progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe dessert plus de 60 pays et incarne un véritable mobilier inox professionnel fiable pour les chefs qui exigent une logistique fluide et un engagement fabricant pour les cuisines professionnelles.

D’un point de vue technique, la référence STFA614 s’intègre facilement grâce à son type de connexion neutre : aucun branchement n’est requis. Les dimensions d’encombrement de 1400 x 600 x 850 mm cm permettent de l’installer le long d’un mur ou en linéaire continu avec d’autres meubles neutres de la gamme VIRTUS provenant des familles Stock Direct CHR et BBR. Le conditionnement en Palette/Palett facilite la réception en cuisine ou en réserve, même dans les établissements urbains.

Cette table de rangement neutre ouverte avec dosseret 1400×600 mm VIRTUS offre-t-elle une vraie Facilité de maintenance pour l’utilisateur professionnel
Oui, la conception ouverte et la surface inox lisse permettent un accès immédiat pour le nettoyage quotidien, réduisant le temps passé à l’entretien et renforçant l’Engagement pour le succès des clients et la Priorité donnée à la satisfaction professionnelle.

Ce meuble neutre de préparation VIRTUS est-il un Produit recommandé par les experts pour une cuisine à fort débit
Absolument, sa robustesse, son format optimisé et la cohérence avec les gammes neutres BBR et SDC en font un Produit recommandé par les experts dans une logique d’Engagement pour des partenariats solides avec les exploitants CHR.

En situation réelle, cette table de travail inox neutre avec rangement se place idéalement entre la zone de cuisson et le passe, permettant de stocker en dessous les bacs GN de garnitures et au-dessus d’assembler les assiettes. En restauration collective, elle devient un point de préparation froide ou un meuble d’appoint en légumerie, avec une circulation fluide du personnel grâce à l’ouverture frontale.

Pour un achat rationnel, la Table de rangement neutre ouverte avec dosseret 1400×600 mm VIRTUS réunit stabilité, capacité de stockage et cohérence de gamme SDC/BBR, tout en garantissant une vraie Facilité de maintenance. Un investissement pensé pour durer, parfaitement aligné avec l’Engagement pour le succès des clients et la Priorité donnée à la satisfaction professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 48.0
Type de connection : neutre

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