Description
Matériel Professionnel Cuisine stock-direct-chr.com vos propose dans ca catégorie
Lave-Vaisselle à Capot
Lave vaisselle à capot avec affichage digital Panier 500 x 500 mm
Par la marque : Elettrobar
du lave-vaisselle professionnel à capot avec affichage digital – Panier 500 x 500 mm -PLUVIA280DG – ELETTROBAR
Ce lave-vaisselle professionnel à capot deELETTROBAR combine facilité d’utilisation, robustesse, écologie et économie.
Ce lave-vaisselle professionnel à capot est équipé de commandes simplifiées par boutons mécaniques et d’une cuve emboutie Easy Clean avec la technologie brevetée ECC (ELETTROBAR Clean Construction) permettant l’évacuation de tous les résidus grâce à ses angles parfaitement arrondis, ainsi le nettoyage est simplifié. De plus, ce lave-vaisselle professionnel à capot est muni d’un pré-filtre de cuve en matériau composite : premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage.
Ce lave-vaisselle professionnelà capot ELETTROBAR dispose d’une technologie brevetée EWT (ELETTROBAR Wash Technology) avec des bras de lavage/rinçage (démontables et remontables d’une main) en matériaux polymères et composites pour une meilleure résistance aux attaques chimiques des détergents, des paliers en graphite pour moins de frottements, un arrosage optimisé pour une plus grande efficacité et une faible consommation d’énergie. Le lave-vaisselle professionnel à capot ELETTROBAR est également muni d’un doseur péristaltique pour un dosage électrique du produit de rinnçage, ainsi le dosage est précis et totalement indépendant de la pression du réseau.
Avec le lave-vaisselle professionnel à capot ELETTROBAR, le rénouvellement de l’eau est optimisé. En effet, le système de vidange traditionnel se fait par dessus, c’est-à-dire que 40% de l’eau propre amenée dans la cuve pendant le cycle de rinçage est évacuée (plus légère, donc restant en surface). Tandis qu’avec la technologie brevetée EDS (ELETTROBAR Drain System), la vidange se fait par aspiration par le fond de la cuve, il y a donc une vidange majoritaire de l’eau sale (plus lourde), ce qui permet de conserver 85% de l’eau propre du rinçage.
La pompe standard une sortie dispose d’un seul circuit pour les 2 bras (haut et bas), ce qui peut provoquer un goulot d’étranglement et ainsi une perte de rendement de 25 à 30%. C’est pour cela que le lave-vaisselle professionnel à capot ELETTROBAR dispose d’une technologie brevetée EWT (ELETTROBAR Wash Technology) avec une pompe double sortie qui permet une suppression du goulot d’étranglement et l’utilisation d’une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Les avantages sont des économies d’énergie et une réduction du bruit de 50%.
Ce lave-vaisselle professionnelà capot ELETTROBAR utilise des paniers carrés de Dimensions500 mm x 500 mm avec une hauteur utile de 400 mm et dispose de 5 programmes de lavage.
Idéal pour le lavage des assiettes à pizzas et des plateaux GN 1/1
programmes PLUVIA280DG :
ProSpeed : Salissures récentes et légères
ProTemp : Salissures importantes
ProFessional : Usage général
ProSelf : Auto-nettoyage et vidange automatique
ProGlass : Verre et cristal
En plus des accessoires et équipements de série disponible sur ce lave-vaisselle professionnel à capot professionnel, il est possible d’y intégrer les accessoires ci-dessous :
Kit pompe de vidange (non monté) – Référence : 70710
Kit doseur produit de lavage (non monté) – Référence : 41954
Panier verres – Hauteur 70 mm – Référence : 780132
Panier 18 assiettesø 240 mm – Référence : 780131
Godet couverts 105 x 105 x 140 mm – Référence : 780139
Tables pour lave-vaisselle professionnel à capot
DOTATION DE BASE : 1 panier de 18 assiettes Ø 240 mm – 1 panier à verres – 1 godet à couverts (105 x 105 x 140 mm)
Rendement inégalé, afin de découvrir l’ensemble de notre offre cliquez sur ces liens :
Par toutes nos Marques / Fournisseurs
Par la marque : Elettrobar




