Description

La table de travail inox est devenue un standard incontournable dans les cuisines professionnelles, laboratoires et ateliers de préparation. Cette table inox professionnelle avec étagère basse, au format adapté à la production intensive, offre une surface de découpe et de dressage parfaitement hygiénique pour les restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités exigeant une préparation culinaire professionnelle fluide et sécurisée.

Signée VIRTUS, cette table s’inscrit dans l’ADN d’un fabricant né en 1989, lorsque Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire pour révolutionner la distribution des équipements de cuisines professionnelles. Avec une vision centrée sur la Disponibilité immédiate des stocks, une logistique optimisée et un SAV rigoureux, il pose les bases d’une Amélioration continue du service. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe dessert plus de 60 pays et s’impose comme une référence fiable pour les chefs en quête d’excellence.

La Table de travail inox avec étagère sans dosseret – 1400×600 mm (réf. HCA0005) est conçue pour un usage intensif. Sa structure en inox assure robustesse et facilité de nettoyage, tandis que l’étagère basse offre un rangement immédiat pour bacs, ustensiles ou petits appareils. Avec des dimensions de 1400 x 600 x 850 mm cm pour un poids de 39.0 kg, et une connexion de type neutre, cette table de préparation inox s’intègre facilement sur toute ligne de production, en espace ouvert ou contre un mur, grâce à l’absence de dosseret.

Cette table de travail inox peut-elle supporter un usage intensif en cuisine professionnelle ?
Oui, sa construction inox robuste et son étagère inférieure en font une table de cuisine professionnelle parfaitement adaptée aux cadences élevées, en préparations froides comme chaudes, tout en facilitant l’Optimisation pour chaque étape du flux de production.

Cette table inox de préparation convient-elle à un usage professionnel quotidien ?
Absolument, elle est pensée pour les environnements CHR où l’hygiène, la résistance mécanique et l’ergonomie sont essentielles, avec un véritable Accompagnement tout au long du parcours via la fiabilité de la marque VIRTUS.

Dans une logique de organisation de poste de travail, cette table contribue à réduire les déplacements inutiles, limiter les pertes de matière et fiabiliser la répétabilité des gestes. Combinée à d’autres équipements neutres, elle participe à la mise en place de Solutions durables et écoresponsables en rationalisant les surfaces de préparation et en améliorant la productivité des équipes.

Pensée pour les professionnels qui veulent investir dans du matériel fiable, cette table de travail VIRTUS offre un excellent rapport qualité/prix et une mise en œuvre simple, livrée sur Palette/Palett. Intégrez la référence HCA0005 à votre projet d’agencement pour sécuriser vos pics d’activité et gagner en efficacité dès la mise en service.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 39.0
Type de connection : neutre

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