Description

Friteuse à induction professionnelle 2x8L à poser – La friteuse
Bartscher est conçue pour transformer votre cuisine professionnelle avec ses capacités de cuisson de précision. Cette
friteuse de comptoir, modèle réf.
A150407, est idéale pour les cuisines nécessitant une efficacité sans compromis et une performance exceptionnelle. Elle se démarque par son design soigné et ses
propriétés telles que les coins arrondis et sa capacité à s’intégrer harmonieusement dans votre espace.

La marque Bartscher est reconnue dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles. Depuis 1876, Bartscher s’engage à fournir des solutions innovantes avec une philosophie axée sur la modernité et la réactivité. Forte de son histoire, elle s’appuie sur un
stock direct CHR, garantissant la disponibilité et la livraison rapide de ses produits. La société maintient sa réputation grâce à une offre comprenant 2000 produits en stock, prêts à être expédiés depuis son vaste espace de stockage à Salzkotten.

Spécificités techniques et fonctionnalités : Cette friteuse
électrique, de dimensions 584x480x405 mm et d’un poids de 16.8 kg, est faite en
acier au nickel-chrome, procurant une durabilité sans faille. Elle comprend deux cuves de 8 litres chacune avec une
capacité de chauffage de 2 x 3,25 kW. Les caractéristiques incluent un
thermostat de sécurité, un robinet de vidange pour la graisse et un système innovant de
zone froide. Cela assure une cuisson parfaite et prolonge la durée de vie de l’huile.

Quels avantages cette friteuse offre-t-elle à ses utilisateurs ?
Efficacité et
praticité avant tout ! Grâce à sa conception optimisée, cette friteuse assure une cuisson rapide et uniforme, tandis que sa facilité d’utilisation simplifie le quotidien des professionnels. Son important volume et ses matériaux durables lui permettent de résister à un usage intensif dans des environnements professionnels tels que les restaurants ou les cantines.

Comment utiliser efficacement la friteuse Bartscher ? L’appareil est simple à connecter avec ses deux prises séparées nécessaires, garantissant une
adaptation immédiate aux demandes de votre cuisine. Pour optimiser chaque processus, il est conseillé de préchauffer la friteuse avant chaque utilisation. Pourquoi est-il important d’utiliser la friteuse avec précaution ? Le respect des consignes garantit non seulement la longévité de l’appareil, mais aussi la qualité constante des plats préparés.

En résumé, la
friteuse à induction Bartscher est un choix incontournable pour toute cuisine professionnelle, alliant performance énergique et
réponses rapides et adaptées aux demandes culinaires. Pour plus d’informations et pour découvrir l’étendue de produits disponibles, n’oubliez pas de visiter notre site partenaire Stock direct CHR, le spécialiste en équipements de cuisine commerciale.

Caractéristiques :

Propriétés :
Coins arrondis
Thermostat de sécurité :
Oui
Profondeur du panier :
230 mm
Pieds réglables en hauteur :
Non
Largeur du panier :
195 mm
Nombre de cuves :
2
Nombre de paniers :
2
Contenance de la cuve :
8 litre(s)
Contenance du panier :
5.5 litre(s)
Mode de fonctionnement :
Électrique
Raccord d’appareil :
Prêt à être branché
Matériau :
Acier au nickel-chrome
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Robinet de vidange de la graisse :
Oui
Fréquence :
50 Hz
Compris :
2 paniers ,2 couvercles
Type :
Appareil de table
Bac collecteur de graisse :
Non
Couleur :
Argenté
Tension :
2 x 230 V
Hauteur du panier :
195 mm
Zone froide :
Oui
Commande :
Manette
Puissance :
2 x 3,25 kW
Remarque importante :
Convient pour l’huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs) ,2 prises séparées sont nécessaires
Dimensions (LxPxH) (mm) :
584x480x405

Poids (kg) :
16.8

Mode de fonctionnement :
Électrique

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