Description

Four 2 x 9 pizzas gaz Série P MORETTI FORNI
Four à pizzas avec alimentation gaz.Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande).Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.Structure « Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations gaz réduites.Porte renforcée, vitrée en verre trempé.Brûleur inox micro-perforé avec allumage et contrôle électronique de sécurité.Éclairage intérieur orienté et protégéCommandes électroniques.Montée en température à 350°C en 35 minutesAlimentation électrique 400V (Tri+N).
Remarque:Les poignées d’ouverture du four sont différentes de celles sur la photo, en série il y a une poignée de chaque côtésans prolongement sur la longueur.