Description

La plonge inox professionnelle est un poste incontournable pour les cuisines de restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires de préparation. Avec la Plonge inox 2 bacs sur piètement avec étagère inférieure 1000×700 mm, référence SLG21047, vous disposez d’un équipement pensé pour les cadences intensives, compatible avec les exigences d’hygiène les plus strictes et une organisation de plonge en restauration optimisée.

Signée VIRTUS, cette plonge bénéficie de l’expérience dans les cuisines professionnelles d’un fabricant reconnu. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire pour créer une entreprise centrée sur la disponibilité produit, une logistique performante et un service après-vente rigoureux. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, avec une Expérience inégalée dans le secteur et un véritable Soin apporté à chaque commande.

Cette plonge inox 2 bacs est montée sur piètement tube avec étagère basse intégrée pour le stockage des bacs et produits de lavage. Les deux cuves inox de 1000 x 700 x 850 mm mmx250 mm offrent une capacité confortable pour le lavage et le rinçage séparés. Le meuble affiche des dimensions totales de 1000 x 700 x 850 mm pour un poids de 34.0 kg, garantissant stabilité et maniabilité à l’installation. De type de connexion neutre, l’équipement s’intègre facilement dans tout linéaire inox existant, sans contrainte électrique.

Cette plonge inox 2 bacs est-elle adaptée à une installation palette en cuisine pro ?
Oui, avec une classe d’expédition Palette/Palett, la plonge arrive protégée et prête à être positionnée directement en zone de lavage, limitant les risques de chocs au déchargement et facilitant la mise en place.

Comment cette plonge 2 bacs facilite-t-elle l’usage quotidien en restauration ?
Les deux bacs distincts permettent de séparer prélavage et rinçage, réduisant les manipulations et améliorant les flux. L’étagère inférieure offre un rangement immédiat pour bacs gastro, produits lessiviels ou égouttoirs, avec une Maintenance simplifiée grâce aux surfaces inox lisses.

Dans une logique de cuisine professionnelle ergonomique, cette solution VIRTUS réduit les déplacements, limite les risques de casse et sécurise le circuit de la vaisselle propre/sale. La robustesse de l’inox et la conception ouverte du piètement fiabilisent le poste sur le long terme, tout en facilitant le nettoyage du sol sous la plonge.

En choisissant cette plonge inox professionnelle 2 bacs, vous bénéficiez d’une Assistance technique disponible, d’une Relation client en toute transparence via le réseau SDC/BBR CHR, et d’un matériel dimensionné pour les exigences des chefs comme des gestionnaires de restauration collective. Un investissement fiable pour un poste de lavage performant et durable.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 34.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 2x 400x500x250mm

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