Description
Plateau de Cuisson – HENDI
Ce Plateau de cuisson pour Baguettesvous offre la capacité, grâce à sa surface, de cuire plusieurs éléments à la fois.
Les perforations du plateau optimisent la circulation de l’air chaud sous celui-ci afin de garantir une cuisson optimale et professionnelleet des pâtes croustillantes et ce aussi grâce à son revêtement en Teflon™. La plaque possède 3 bords.
Conçu en aluminium, ce plateau de cuisson est très léger et facilement manipulable. Il est idéal pour les professionnels de la restauration désirant confectionner d’excellentes pâtisseries.
Plus d’informations :
- Matière : Aluminium
- Dimensions : 600×400 mm
- Poids :0,639 kg
