Description
Plaque Tôle Bleuie – 600 x 400 mm
La Plaque Tôle Bleuie – 600 x 400 mm est une solution professionnelle conçue pour les besoins des restaurateurs exigeants. Cette plaque pâtissière de la marque Matfer est fabriquée en tôle de qualité supérieure, garantissant sa robustesse et sa durabilité.
Dotée d’une grande résistance thermique, elle peut supporter jusqu’à 350°C sans se déformer ni perdre ses qualités. Sa taille de 600 x 400 mm la rend idéale pour la réalisation de diverses pâtisseries. Elle est non perforée, assurant une cuisson uniforme et précise pour tous vos produits.
La plaque est conçue pour être facile à entretenir. Bien qu’elle ne soit pas adaptée au lave-vaisselle, son nettoyage est simple et rapide à l’aide d’un chiffon. Pour éviter la corrosion ou l’apparition de rouille, il est recommandé de la graisser après chaque utilisation.
Pesant 2,861 kg, cette plaque pâtissière est suffisamment lourde pour garantir une excellente stabilité lors de la cuisson, tout en étant facile à manipuler. Sa couleur noire lui confère une apparence professionnelle et élégante qui se mariera parfaitement avec le décor de toute cuisine.
En somme, la Plaque Tôle Bleuie – 600 x 400 mm est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle. Avec sa résistance, sa durabilité et sa facilité d’entretien, elle est parfaitement adaptée pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants.




