Description
Plaque fixe avec 2 gaufriers de Bruxelles professionnelle avec affichage numérique – 600x460x245 mm (Référence : 370196)
Découvrez notre
gaufrier Bruxelles numérique, un allié incontournable pour préparer des gaufres de Bruxelles succulentes et croustillantes. Cet appareil est idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à offrir le meilleur à leurs clients. Grâce à son
affichage numérique précis et ses
plaques en fonte émaillée, chaque gaufre est cuite à la perfection. Disponible sur , cet appareil allie innovation et simplicité d’utilisation.
La marque
Bartscher, fondée en 1876, s’est imposée comme le leader des équipements de cuisine professionnelle en Europe. S’opérant dans 17 600 emplacements de palettes, notre gamme étendue comprend des solutions conçues pour résister aux conditions extrêmes et pour intégrer
l’innovation dans chaque projet. Bartscher assure la qualité et la fiabilité, avec un entrepôt moderne à Salzkotten prêt à desservir des revendeurs agréés à travers le continent.
Ce
double gaufrier électrique présente des caractéristiques techniques remarquables :
–
Affichage numérique pour le contrôle précis de la température (réglable par incréments de 1 °C) et des durées de cuisson
– Deux unités de cuisson réglables séparément pour une flexibilité optimale
– Minuterie intégrée avec signal sonore, vous permettant de gérer facilement le temps de cuisson
– Puissance de 2 x 2,2 kW assurant une cuisson rapide et efficace
– Encombrement réduit avec dimensions
600x460x245 mm et fabriqué en acier inoxydable durable
Quels sont les avantages de cette technologie ?
Les fonctions avancées telles que l’affichage numérique garantissent une
utilisation intuitive, facilitant le travail en cuisine professionnelle. La robustesse de sa structure et la haute conductivité des plaques permettent des performances optimales à chaque utilisation.
Comment utiliser votre gaufrier pour des résultats parfaits ?
Il vous suffit de régler la température désirée grâce à la
manette MDI, de mettre en route l’appareil, et en moins de 10 minutes, les gaufres sont prêtes, offrant une expérience culinaire unique.
Pour les professionnels tels que
chefs pâtissiers et restaurateurs, ce gaufrier est un atout majeur pour produire régulièrement des gaufres de haute qualité.
Caractéristiques :
Propriétés :
Manette avec affichage numérique pour la température et la durée ,Fonction de mémorisation ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 – 9:30 minutes)
Unités de cuisson réglables séparément :
Oui
Réglage de la température :
Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) :
Fixe
Nombre d’unités de cuisson :
2
Minuterie :
Oui
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Fréquence :
50/60 Hz
Plage de température jusqu’à :
300 °C
Taille de gaufre :
160 x 100 mm, hauteur 32 mm
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Marche/arrêt
Degré de protection :
IPX3
Commande :
Manette MDI
Forme de gaufre :
Gaufre de Bruxelles
Plaques tournantes :
Non
Matériau :
Acier inoxydable
Tension :
2 x 230 V
Matériau des plaques :
Fonte, emaillé
Plage de température de :
50 °C
Affichage numérique :
Oui
Puissance :
2 x 2,2 kW
Remarque importante :
2 prises séparées sont nécessaires
Dimensions (LxPxH) (mm) :
600x460x245
Poids (kg) :
47.2
Engagés pour une excellence continue, inhérents à notre philosophie, ce produit est à la pointe de la technologie et parfait pour toutes capacités de production.
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