Description

Plaque de Découpoirs Tartelettes Unis – 95 Empreintes – ⌀ 35 mm

La Plaque de Découpoirs Tartelettes Unis – 95 Empreintes – ⌀ 35 mm, de la marque Matfer, est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. En plastique ABS de haute qualité, il est conçu pour résister à un usage intensif tout en garantissant une performance constante.

Ce découpoir tartelettes unies est doté de 95 empreintes de 35mm de diamètre, permettant de réaliser avec précision des découpes de pâte pour des tartelettes parfaites. Sa longueur de 580mm et sa profondeur de 390mm offrent une grande surface de travail pour accélérer le processus de préparation.

La couleur blanche de la plaque lui confère un aspect propre et professionnel, tandis que sa forme ronde assure une découpe uniforme, idéale pour la préparation de sablés, de biscuits ou de fonds de petits fours. La capacité de découper directement sur les plaques à four pour cuisson offre un gain de temps considérable, augmentant ainsi l’efficacité de la production.

Enfin, l’utilisation du plastique ABS pour sa fabrication garantit non seulement sa robustesse, mais aussi sa longévité. Il résiste à la chaleur et conserve sa forme même après des utilisations répétées, faisant de cette plaque de découpoirs un investissement durable pour tout établissement de restauration.