Description

Dimensions utiles de la surface de cuisson 695×520 mm, 36,1 dm2Version avec plaque au chrome dur « 50 µm » (Certifié alimentaire suivant règlementation Européene CE n.1935/2004).
Réalisation en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d’un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l’appareil.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
LES AVANTAGES :

Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur « 50 μm”) vous garantit :1 – Hygiène irréprochable.2 – Facilité d’entretien.3 – Atténuation la réverbération de la chaleur vers l’opérateur.

PLUS :
La gamme Snack, pour de grandes prestations. Esthétique élegante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète, sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail, résultat, le meilleur rapport performance/quallité/prix du marché

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