Description

Dans le monde de la cuisine professionnelle, la rapidité et l’efficacité sont essentielles pour répondre aux attentes des clients et garantir un service de qualité. Les chefs et cuisiniers cherchent des solutions fiables qui garantissent une cuisson précise et rapide. C’est là qu’intervient la plaque à induction professionnelle, un équipement indispensable pour tout établissement cherchant à optimiser ses processus respectueux des normes. La plaque à induction 1 zone de cuisson 3500 W de Bartscher, référence 105837, est conçue pour répondre aux exigences du secteur tout en offrant une puissance remarquable.

Bartscher, un leader dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles, propose cette plaque à induction compacte qui se distingue par sa maîtrise des exigences du secteur. Elle est idéale pour une cuisson uniforme grâce à sa puissance de 3500 W, garantissant une performance adaptée aux environnements complexes. Sa surface en SCHOTT CERANassure une répartition optimale de la chaleur tout en étant facile à nettoyer, ce qui réduit le temps de maintenance et de nettoyage. La commande à manette électronique rend son utilisation intuitive, permettant aux professionnels de cuisiner avec précision sans difficulté.

Bartscher, société reconnue dans toute l’Europe, a bâti sa réputation depuis sa création en 1876. Avec un vaste choix de produits, cette entreprise assure une maîtrise des attentes professionnelles grâce à des appareils fiables et robustes. Leurs solutions innovantes comme cette plaque à induction haute puissance sont disponibles rapidement grâce à un stock constamment approvisionné. La philosophie de Bartscher repose sur un service client performant et des conseils techniques d’experts, vous assurant une expérience professionnelle inégalée.

La plaque à induction de Bartscher se démarque par ses spécificités techniques. Elle offre 10 niveaux de température ajustables jusqu’à 240 °C, avec une reconnaissance de casserole pour un confort d’utilisation optimal. Fabriquée en acier inoxydable, elle est à la fois robuste et élégante avec son design argenté et noir. Sa protection contre la surchauffe garantit une utilisation en toute sécurité, un aspect crucial pour les produits adaptés aux environnements complexes.

Quelle est la principale force de la plaque à induction Bartscher ?Sa capacité à combiner puissance et précision, tout en étant facile à utiliser et à entretenir. Ces atouts en font une acquisition judicieuse pour toute cuisine professionnelle.

Comment utiliser la plaque à induction Bartscher ?Branchez simplement l’appareil, sélectionnez la température idéale avec les commandes électroniques, et commencez à cuisiner avec efficacité. La plaque s’adapte à une tension de 230 V, rendant votre expérience de cuisson sans contrainte.

Pour découvrir comment cette plaque à induction professionnelle peut transformer votre cuisine, visitez le site Stock direct CHR. Voici un produit qui allie avancée technologique et maîtrise des exigences du secteur pour faire passer votre cuisine à la vitesse supérieure.

Caractéristiques :

Nombre de niveaux de température : 10
Nombre de zones de cuisson : 1
Raccord d’appareil : Prêt à être branché
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 3500 W
Affichage numérique : Oui
Profondeur de la plaque en verre : 285 mm
Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN
Fréquence : 50 Hz
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Matériau : Acier inoxydable
Reconnaissance de casserole : Oui
Commande : Électronique ,Manette
Couleur : Argenté ,Noir
Protection contre la surchauffe : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Type de zones de cuisson : Induction
Sonde de température à coeur: Non
Encastrable complètement : Non
Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Non
Largeur de la plaque en verre : 285 mm
Réglage de : Température
Intervalles du réglage de la température : 20 °C
Puissance : 3.5 kW
Tension : 230 V
Plage de température jusqu’à : 240 °C
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 228 mm
Plage de température de : 60 °C
Remarque importante : La plate-forme 200 KST3240 Plus est nécessaire pour l’utilisation dans le poste de cuisson KST3240 Plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x445x115

Poids (kg) : 7.2

Pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, ainsi que pour les chefs cuisiniers à la recherche d’appareils performants et fiables, cette plaque à induction est un choix d’excellence.

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