Description

Plaque à induction 2500 watt, touches sensitives
Reference IND-25/DH La marques : Promo Diamond

– Plaque de 4 mm, surface utile 280×280 mm
– Inducteur de 180 mm
– Régulation sur 34 positions de 50W – 2500W (par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 2500W), minuterie de 0-99 minutes.
– Température réglable de 30°C à 250°C (par 5°C).

– Plaque en vitrocéramique noire, haute température,100% étanche
– Châssis en acier inox.
– Commandes par touches sensitives, avec affichage digital, composé de: Interrupteur On/Off., sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction «  »MAX » »
– Equipé d’un ventilateur de refroidissement.
– Filtre lavable, livré de série.
– Important: Ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, ainsi que les casseroles avec le sigle «  »induction » ».
– Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

PLUS:
– Conception plus robuste,
– Mise en place d’un nouveau générateur à induction 5000h,
– Clavier à touches sensitives,
– Augmentation de la hauteur du produit.

ADVANTAGE:
Un peu de technique!
La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n’y a pas d’élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s’effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson.
Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu:
– Le transfert d’énergie de l’inducteur au récipient par voie électromagnétique.
– La transformation de l’énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.
– La transmission de la chaleur du récipient à l’aliment par conduction thermique.
C’est une technologie propre et écologique qui est de loin la plus performante et efficace.