Description

Planche à Découper HACCP GN 1/2 – Bleu

La Planche à Découper HACCP GN 1/2 – Bleu est un outil de cuisine professionnel de premier choix. Fabriquée par HENDI, cette planche est conçue pour offrir une performance optimale dans tous les types de cuisine.

Faite en PEBD (Polyéthylène Basse Densité), cette planche à découper présente une durabilité exceptionnelle. Elle résiste à l’usure quotidienne et peut supporter les tâches de coupe les plus exigeantes. Son épaisseur de 10mm lui confère une robustesse et une stabilité remarquables, permettant de manipuler avec précision tous types d’aliments.

Un des atouts majeurs de cette planche est sa conception double face. Les deux côtés sont lisses et utilisables, ce qui double sa durée de vie et offre une plus grande flexibilité lors de la préparation des aliments. En outre, elle est conçue pour minimiser l’émoussement des couteaux, prolongeant ainsi leur durée de vie et garantissant une découpe nette à chaque fois.

La Planche à Découper HACCP GN 1/2 – Bleu est également conçue pour la facilité d’entretien. Elle passe au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage après chaque utilisation. Elle est aussi conforme aux normes HACCP, assurant ainsi une hygiène optimale lors de la manipulation des aliments.

En somme, c’est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration recherchant à la fois performance et hygiène dans leur cuisine.