Description

Planche à Découper HACCP 450 x 300 mm – Brun

La Planche à Découper HACCP 450 x 300 mm – Brun est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle. Epaisse et durable, elle est conçue pour résister à de multiples utilisations intensives. Son matériau, du plastique PEBD – Polyéthylène Basse Densité, renforce sa durabilité tout en minimisant l’émoussement des couteaux pendant la coupe.

Cette planche à découper est conforme aux normes HACCP, garantissant ainsi une hygiène optimale. Elle offre un espace de travail adéquat pour préparer une variété de plats, avec ses dimensions de 45 cm de longueur et 30 cm de largeur. Sa couleur brune permet de l’identifier facilement et de la dédier à un type d’aliment spécifique, en accord avec le système de codage couleur HACCP.

La Planche à Découper HACCP 450 x 300 mm – Brun est également pratique à nettoyer. Sa surface lisse des deux côtés permet un nettoyage facile et efficace. De plus, elle est lavable au lave-vaisselle sur un cycle court, offrant ainsi un gain de temps précieux pour le personnel de cuisine.

En terminant, cette planche à découper de la marque HENDI allie performance, durabilité et hygiène. Elle est l’outil indispensable pour optimiser le processus de préparation des aliments tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.