Description
Le pétrin pizza à spirales 48L fixe 2 vitesses triphasé est un choix incontournable pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser leur production de pâte à pizza. Ce pétrin professionnel allie robustesse et efficacité pour les équipements pizzeria. Dans cet article, découvrez les caractéristiques qui font de ce produit une référence dans le milieu CHR ainsi que ses avantages exceptionnels pour les métiers culinaires.
Fondée en 1999, la marque Combisteel est reconnue pour l’importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. La mission principale de l’entreprise est de fournir des services exceptionnels à ses clients partout dans le monde. L’intégrité est une de leurs valeurs fondamentales, assurant des solutions adaptées aux opérations intensives. Avec un solide réseau de revendeurs, Combisteel garantit une gestion efficace des livraisons, tant nationales qu’internationales.
Le pétrin à spirale que vous avez sous les yeux offre des spécificités techniques remarquables. Avec une puissance totale de 1.5 – 2.2 kW et une capacité de cuve de 48 litres, il est conçu pour des performances durables et intenses. Ce pétrin possède deux vitesses pour s’adapter à vos besoins de pétrissage, tout en assurant un travail rapide et homogène de la pâte.
Quels avantages offre un pétrin électrique de ce calibre ?
Ce pétrin est essentiel pour ceux qui cherchent la réactivité au service de vos attentes. Son moteur puissant et sa capacité élevée permettent de réduire le temps de préparation, améliorant ainsi votre productivité.
Comment utiliser efficacement ce pétrin professionnel ?
Il est simple d’utilisation : après avoir ajouté les ingrédients dans la cuve de 48 litres, vous pourrez atteindre les résultats désirés en choisissant la vitesse appropriée. Nettoyez ensuite facilement la cuve pour assurer son entretien.
Des utilisateurs confirment que ce pétrin ne déçoit pas. Un restaurateur, client de Stock direct CHR, explique avoir observé une amélioration conséquente dans sa chaîne de production grâce à la fiabilité sans faille de ce produit.
En conclusion, le pétrin pizza à spirales 48L fixe 2 vitesses triphasé référence 7485.0195 est un allié incontournable pour les professionnels recherchant des produits robustes pour usage intensif. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter les ressources mises à disposition sur Stock direct CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x805x825
Poids (kg) : 109.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.5 – 2.2
Poids maximum (kg) : 42.0
Capacité de la cuve (Ltr) : 48.0
Nombre de vitesses : 2.0
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Utilisateurs potentiels incluent boulangers et pizzaiolos spécialisés dans la production de masse, où l’efficacité et la fiabilité des équipements sont cruciales.
