Description

Découvrez le pétrin pizza à spirales 22l fixe 2 vitesses triphasé, un équipement de choix pour tout professionnel du secteur de la boulangerie ou de la pizzeria. Avec sa référence 7485.0180, ce mélangeur à pâte constitue un investissement indispensable pour ceux qui cherchent à optimiser leur production grâce à des solutions sur-mesure pour le CHR.

Combisteel, créé en 1999, est une marque réputée pour l’importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Ils s’engagent à fournir non seulement des produits exceptionnels mais aussi des services fiables. Avec une portée mondiale, Combisteel assure la satisfaction des besoins internationaux tout en maintenant une intégrité et un savoir-faire à disposition des pros. Leur réseau de revendeurs experts dans le secteur de la restauration facilite une distribution efficace.

Riche en spécifications, le pétrin à spirale offre une capacité de cuve de 22 litres et dispose de deux vitesses pour s’adapter aux différentes consignes de mélange. Alimenté par une tension de 400 volts et une puissance totale de 0,75 kW, ce pétrin professionnel promet une utilisation efficace et constante. Sa capacité à supporter un poids maximum de 17 kg est idéale pour des préparations volumineuses.

Pour chaque fonctionnalité, ce produit assure une facilité de maintenance et un engagement envers l’efficacité. En comparaison avec d’autres alternatives sur le marché, ce pétrin pour pizzeria se distingue par sa robustesse et l’efficacité de son moteur triphasé.

Quels sont les avantages d’un pétrin à spirale par rapport à un pétrin à bras plongeant ?
Un pétrin à spirale comme celui-ci mélange de manière plus homogène et plus rapide, idéal pour de grandes quantités de pâte.

Puis-je utiliser ce pétrin pour mélanger d’autres ingrédients que de la pâte ?
Oui, il est tout à fait adapté pour différents types de mélanges pâteux.

Des professionnels tels que les boulangers, pizzaiolos ou restaurateurs trouveront ce produit particulièrement utile pour optimiser leurs processus de production avec des produits spécialement conçus pour les pros.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x670x725
Poids (kg) : 75.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 0.75
Poids maximum (kg) : 17.0
Capacité de la cuve (Ltr) : 22.0
Nombre de vitesses : 2.0
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