Parfait pour les professionnels de la restauration,cePétrin à Spirale à TêteFixeest de dimensionsL790x P500x H1020mm. Il atteintune puissance de 850 à 1500 Wà l’aide deson moteursilencieuxà transmission par courroies.

La cuve de cet appareil a une capacité de 30 L pour 12 Kg de pâte. Elle estfixe et, est dotée d’une spirale enAcier Inoxydable 304.Lecorps de ce robota été fabriquéenAcieravecrevêtement époxypour faciliterle nettoyage. Il est aussimuni de pieds en caoutchouc antidérapants et d’une spirale enAcier Inox.

CePétrin à Spiraleproposedeux vitessespour être précis dans le pétrissage de la pâte, il a donc une vitesse de rotation de130ou207tours par minute.Cet appareil est sécurisé, il dispose d’unegrille de sécurité en Inoxainsi que d’uninterrupteur de sécuritéet d’un boutond’arrêt d’urgence.Il comprend également une minuterie.

L’installation, la maintenance et la réparation de cet appareil doivent être réalisées par unprofessionnel qualifié.

Pour les modèlestriphasés, la prise n’est pas fournie.

La cuve est non amovible.

Plus d’informations :

• Dimensions: L790 x P500 x H1020 mm
• Puissance : 850 à 1500 W
• Alimentation:380 V
• Capacité de la cuve :30L
• Capacité de la cuve avec pâte:12 Kg
• Vitesse de rotation(tours / minute):130 /207
• Nombre de phases: 3
• Matière: Acier Inox 304
• Poids:108 Kg