Description

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Sauteuses

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellesgamme modulaire 900+ MAXIMA 2200sauteuse-cuiseurs mu multi-fonction électriquesauteuse restauration professionnelle -cuiseur electrique multablette cuve compound22l
dimension : 800x900xh850/920 de référence E22/SCEA8-N

– Cuve dimensions 630x510xh110 mm, surface de 32,1 dm2.
– Réalisation en acier inox AISI 304, « top » embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm). Degré de protection à l’eau IPX5
– Cuve en acier inox AISI 316 « COMPOUND », à haute conductibilité thermique.
– Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série.
– Chauffage électrique: résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve, régulation de 120 à 300°C.
– Dispositif de sécurité en cas de surchauffe. AVANTAGEs : Idéale pour des cuissons à « sec » type plaque de cuisson, « mijoteuse » usage type sauteuse, « frire » usage type friteuse, pour fritures légères, « maintien à Température » usage type bain-marie (Capacité GN -100 mm)…
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