Description

FRITEUSE PROFESSIONNEL A GAZ – 2 CUVES DE 8+8 lt.

référence: GF66

La gamme cuissonminima 600 de la marque MBM est conçu pour obtenir des résultat parfaits dans des espaces de travail réduits.

Elle se compose d’équipement modulaires pouvant être installés sur des soubassements réfrigérés ou neutre.
compacte, simple à transporter et à installer, facile d’entretien grâce à ses angles arrondis

La FRITEUSE PROFESSIONNEL professionnelà gaz de la marque MBM dispose d’un fond de cuve avec zone froide et vidange de l’huile par robinet, de deux panier en acier chromé, d’un couvercle en acier inoxydable AISI 304, la capacité de la cuve est de 8 it-GN par panier.

Chauffage au gaz avec bruleur haute performance grâce à sa flamme horizontale d’une puissance totale de 14,8 kW soit 7,4 par brûleurs.

. Réglage thermostatique de la température de l’huile de 90°C à 190°C, sécurité par thermocouple. Allumage automatique avec veilleuse et piezo-électrique. Avec thermostat de sécurité.

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